送走王老師一家,趙素蘭看著正在收拾碗筷的姜瓷,心中充滿了一股奇異的感覺。
孫女長大了。
在過去,姜瓷過來看她時,還得她親自下廚做菜。可今天,姜瓷不僅把一桌子菜都妥妥帖帖地安排好,還和鄰居有來有回地客套,言辭間藏著的,都是對自己的關心。
她不想去養老院,也不想搬去市里和孫女住,一個人待在這,有一個熱心的鄰居這么幫忙看著,安全方面確實多了一重保障。
趙素蘭糾結了一下,心平氣和地問“小瓷,你昨天說不想找工作了,是有別的什么打算嗎”
“嗯,我想開間飯館。”姜瓷笑道,“您今天也嘗過我的手藝了,感覺怎么樣”
“你這手藝可沒話說。”趙素蘭略有些猶豫,“你爺爺那邊就是做餐飲的,你這也算是家傳的天賦了。我原本還以為,你會有些抵觸”
“抵觸是對他們的,不是對做菜。而且,我手藝這么好,沒必要為了他們和錢過不去呀。”姜瓷彎著嘴角,笑意不達眼底,哪里是家傳的天賦這是她上輩子的。
她的姜姓爺爺也算是a城的一代名廚了,有祖上流傳下來的食方和名頭傍身,年輕時又肯拼肯干,白手起家闖出一番事業,在a城開了十幾家大酒樓,后來又成立了餐飲集團。
而她的爸爸,便是其中一家分公司的總裁。
但是,從她父親這輩起,學廚便學得很不到位了。畢竟在這些富家公子看來,做菜給人吃,變相的就等于伺候人,他們生來是管人的,是坐大廈里頭的,哪里能真的去剖魚切菜,顛鍋熬湯
只要能挖來大廚,他們的餐飲集團就能延續下去,和他們學不學廚,沒有必然的關系。
到姜瓷和姜曉棠這一輩,學廚的更少了,姜瓷和姜曉棠學的都是金融,她的幾個堂兄弟更是紛紛去國外留學,學的也都是商科一類的。
姜家一家都是逐利的性格,她的親人們不覺得能從她這個小姑娘身上撈到什么,后來便也不太管她的生死。
姜瓷慢吞吞地把碗筷收拾洗凈,過了會才意識到,她說完那句話以后,外婆好一陣子沒說話了。
姜瓷走到客廳。
趙素蘭的房間里傳來柜子拉動的聲音,幾秒后,她從房間里出來,手上抓著一本暗紅色的存折。
姜瓷眼睛微微睜大“外婆”
“這是你媽媽當初留下來的錢。里邊有五十萬,原本是想給你當嫁妝的,或是碰上了什么大事才用。姜瓷,你真的下定決心,認認真真的,要開一家飯館嗎”
趙素蘭的手有些哆嗦,這個決定對她來說很重大,她甚至叫了姜瓷的全名。
姜瓷微愣,心中突然滑過一絲暖意,她點了點頭“嗯,我是認真的。”
“那好。我把這筆錢給你,你一定要好好干。不找工作也行,只要能養活自己,快快樂樂的,干什么都行。”趙素蘭把存折塞進了姜瓷手里。
姜瓷道“您放心,不出兩年,我絕對把錢翻倍還給您。”
“什么還不還的,還兩年翻倍凈說大話。”
姜瓷原本在李建宏那兒掙著每周4000的外快,想著還得找門路再攢一陣子錢,而從趙素蘭那兒得了五十萬以后,她用來開店的資金一下子便籌備夠了。
借助李建宏的關系,姜瓷很快找到了一家店主準備轉手的飯館。她轉租過來,稍微裝修了一下,又花了幾天把該辦的手續都辦完。
萬事俱備。
開業的前三天,姜瓷給關雨嘉發短信準備開業了,來試菜。
關雨嘉很快回復必須的我帶上好朋友來蹭吃