吃凈碗底最后一顆飯粒，黎海川滿足地摸了摸肚皮，他掃視店內，食客們品嘗美味的表情驚喜、專注，又蘊含著飽足和快樂，這熱鬧紅火的氛圍，和他愁云慘淡的攝制組，簡直天差地別。
一個念頭，突然在心底浮出。
他作為節目的編導，其實是有決定權的，只是接手工作的這幾期，他都一直沿用著過去的老套路。
但，這老套路就不能稍微改一改嗎
姜瓷將最后一批食客的菜著供應完畢后，擦了擦手，正準備歇下來，在外邊迎客的何明燦突然興致匆匆地跑進來。
何明燦∶"老板，有人找"
姜瓷眨眨眼，走出后廚，看到外頭一個三十幾歲的男人杵在柜臺前。
"姜老板，您好。我是黎海川，，a市電視臺的一位編導，這是我的名片。"黎海川簡單介紹了下自己。
姜瓷接過名牌，客氣地點了點頭，在黎海川的訴說中，她大概知道了對方的來意。
姜瓷納悶地看著名片∶"尋味a市綜藝"
"其實，和現在的綜藝也不太一樣，就是咱們地方臺的一個保留節目。"黎海川笑笑，解釋說，"在過去，我們每期會推一道菜，請a市的不同的名店師傅們做一做。不過，不是競爭性質的，就是大家相互品嘗，友好交流，再宣傳宣傳咱們的飲食文化。"
姜瓷對這個節目沒有印象，但一旁，正在擦桌子的王嘉年耳朵一動，把腦袋挪了過來。
"黎導這節目之前不是梁導在做嗎，換人了"
黎海川看了眼他，這時候再次覺得這位帥哥眼熟了，不過還是沒認出他是誰。
王嘉年主動道∶"我是王鶴昌的兒子，你們節目請過好幾次王品樓的師傅。"
黎海川反應過來，滿臉驚訝，他也沒問王嘉年為什么會在這，只是不好意思道∶"梁導做別的節目去了，現在是我負責這個。"
他們這節目，要是按電視臺批下來的資金，還真不一定期期都能請到名廚，不過都是a市的，各個大店也會賣他們面子，是以請嘉賓這方面，一直還是比較順暢的。
王嘉年"哦"了聲，對姜瓷道∶"老板，去唄，一般他們拍個半天就結束了，也不耽誤事。你不是還想宣傳宣傳嗎，聊勝于無。"
黎海川旁邊聽著，汗了一下。聊勝于無，這話說的。
姜瓷倒是樂呵呵的，爽快地答應了下來。
雪菜炒冬筍，在小飯館里一炮而紅了。
兩種素菜憑借極致的鮮味，生生從一片肉食中殺出一道血路，再加上當今人們對于健康飲食也注重起來，是以大部分客人，最近都喜歡點上一盤素菜刮刮油。
姜瓷在市場上跑了兩個上午，終于定下一個較為穩定的冬筍供應商，保證接下來的兩個月內，店里能吃到新鮮脆嫩，質量過硬的冬筍。
與此同時，發財樹在經歷了清理根系，通風換盆等處理后，終于重新支棱起來，肥壯的葉片青翠欲滴，散發出胖胖的生機。
姜瓷伺候好發財樹，滿意地給它拍了張照，發給花店老板表示感謝，然后溜達到后廚洗了洗手。
廚房里，高湯已經"咕嘟咕嘟"地吊了起來，在角落的金屬桶里散發出濃郁醇厚的香氣。梁卉把桂花米糕排好，一籠一籠地疊進蒸籠，林武大力地揉著面，承擔了大部分面食準備工作，何明燦則在關注著醬大骨燉煮的同時，負責好鮮筍、雪菜和其他原料的準備。
而王嘉年操心的可就太多了。
姜瓷加入了他們，動作如風地包起了小籠包子，包了一會，心思突然有點活絡。
她征求意見道∶"你們看，咱們店現在名氣也上來了，外頭食客排的隊也長了，要不開個分店裝個包廂什么的。
梁卉一聽，樂呵呵道∶"真的嗎老板，我就知道有這么一天，從你開店的頭一天起啊，我就知道這店不一般。"
林武也憨憨笑道∶"好啊，我也覺得現在店里擠，要是能換個大點的地方，我也好施展施展。"
"你還施展。"何明燦不屑地看了他一眼，實在是，林武揉面時的胳膊肘老容易杵到他身上。