姜德庸聞言，頓時得意得臉都熱了起來，旁邊的趙會長也是不動聲色地呼出口氣。好嘛，終于找到一家可能讓貴賓滿意的了。
米洛斯看見洪老爺子和姜德庸交談的場景，饒有興致地抬了下眉毛∶"菜呢，我想嘗嘗你們的菜。"
姜哲趕緊招呼了一聲，立刻有人菜肴端了上來∶"我們今天的主菜，麻仁香酥鴨。''
潔白的長條瓷盤約有半米長，上面點綴著精致的食物雕刻，瓷盤的中央，香酥鴨被改刀成大小近乎一致的方塊，規律地羅列在盤中。香酥鴨以鴨肉絲和肥肉絲為底，上面裹著炸酥的蛋糊，又撒著點點炒香的芝麻。整道菜金黃璀璨，稍微靠近些，便能聞到幾種食材油炸后迷人的香氣。
姜哲介紹道∶"這是當年我爺爺尋到食方之后，千辛萬苦改良出來的，現在也是田師傅的拿手好菜。"
一位身材略胖的大師傅站在一邊，神情中略有些得意。
附近，趙會長和柳元茂都忍不住咽了口唾沫，等待著作為主角的美食品評人們先行動筷。
然而，洪老爺子卻站在原地沒有動作吉祥樓攤點前的廣告牌上，印刷著他們今日的菜色介紹，這些介紹里沒有麻仁香酥鴨的存在。
洪老爺子詢問道∶"你們今天的主菜，不是麻婆豆腐嗎"
姜哲頓時尷尬住了，他愣了下，趕緊道∶"我們改菜譜了，這個廣告牌還沒改過來。"
主菜原本是川菜，現在卻上了一道湘菜，而洪老爺子是湘人，日常也愛家鄉口味。
這里頭的意思，在場稍微了解情況的人，輕易地就琢磨出來了，不少人開始竊竊私語。
米洛斯的嘴角勾起來，他似乎發現了一場好戲。
洪老爺子抿了抿唇，看了面紅耳赤的姜哲一眼，到底沒說什么，抓起筷子∶"那我嘗嘗吧。
四周的點評人紛紛開始品嘗。
雖然有這么一場小尷尬，但吉祥樓的出品，到底是很不錯的。香酥鴨蛋糊酥脆，肉絲鮮嫩醇香不少美食點評家吃得贊不絕口，連跟在米洛斯身邊的幾個外國人，也相互小聲地交談著，邊談論邊點頭。
"各位覺得如何"趙會長期待地望著品嘗食物的點評員們，這是幾乎可以說是今天最有希望讓這些挑刺的美食家們點頭的食物了。
然而，洪老爺子只吃了一塊鴨，便放下了筷子。
他沉吟了會，抬頭，望向姜德庸∶"姜先生。"
姜德庸緊張地走前兩步∶"您說。"
洪老爺子∶"這道菜，其實算是可以的，做法中規中矩，算得上上乘。但平心而論，沒有三年前那道魚香肉絲驚艷。你是川菜傳承，最拿手的也是川菜，這道香酥鴨，比起你之前的水平，還差了些火候。"
洪老爺子的點評，客氣而誠懇，然而，聽在在場的人耳中，卻不亞于在打姜家的臉。
這簡直是馬屁拍在馬限上了啊
按洪老爺子的口味，做湘菜，卻被對方當面指出你怎么不用你自己的拿手菜。
姜德庸訕訕的，清瘦的雙頰漲得通紅，然而對著洪老爺子，他只能點頭∶"您說的是。"
趙會長簡直被這轉折搞懵了，原本他已經特地把跟在隊后的記者招呼過來，就等著記錄好不容易等來的褒義評價，卻沒想等來這句話。
這姜家，規規矩矩地做自己的拿手菜多好非整出這事。
旁邊，被喊來的小記者瑟瑟縮縮地看著他，小聲問∶"會長，您剛剛說的，是要報道這句話么
"報你個頭，當沒聽見。"趙會長趕緊說。