十點半，周家遇三個人放了鞭炮，梅記正式開始營業。
因為葉軍對空間的合理利用，二十平米不到的店面，足足有四十個座位。
梅記主打蓋飯和小炒，最便宜的土豆絲蓋飯不過五毛，最貴一份小炒葷菜也不過兩塊錢，完全是學生能消費的范圍。
而宋春梅的手藝原本就是堪比五星大廚，尤其擅長做這些家常小炒，被學校食堂荼毒多時的學生，乍然在學校門口吃到如此物美價廉的飯菜，再加上免單，這第一波客人，簡直是熱淚盈眶地離開，回去之后免不了會主動廣而告之。
后面來的學生，雖然沒搶到免單，也都拿到了贈送的各種文具，個個離開時都心滿意足。
陸寧遠遠低估了大學生們的傳播能力，十二點之前原本人還不算太多，但過了十二點，送走幾波客人后，來吃飯的人反倒是越來越多，甚至開始排起長隊。
在廚房里忙得連口水都沒工夫喝的宋春梅，聽到外面絡繹不絕的客人，以及時不時對飯菜的稱贊聲，只覺得整個人都充滿了干活的動力，一把鍋鏟在三尺灶臺舞出了揮斥方遒感。
在店外目睹開業盛況的陸寧，總算是放了心。只要口碑打出去，光是這所大專的學生，就足以讓這家小店紅紅火火。
晚上下自習回到家，也剛剛從店里忙完回來的宋春梅，正滿面紅光地拉著丈夫說店里的事。
“你都不知道，家遇這店生意有多好中午晚上兩個飯點，我就沒停下來。這開業第一天，收了四百多塊，刨去各種成本，差不多也能賺兩百。這要每天都有這個生意，一個月就是五六千啊。”
因為周家遇讓她管賬，她今晚收工清點今天的營收時，差點嚇了一跳。別說是她自己，就是有二十年工齡的方志剛，一個月工資也才兩百。就算這店是周家遇三人合伙開的，一個人每個月也能分一兩千塊。
方志剛聽到這里，自是露出艷羨的表情。
宋春梅又激動道“你說咱們怎么就想不到在這里開個店”
方志剛倒是比較淡定“這還是家遇他們有眼光有想法，你不說裝修得跟西餐廳一樣高檔么我們就算有膽子去開店，也想不到這么多，更加不懂發傳單做廣告這些事。做生意是要頭腦的，咱們也就適合老老實實賺點小錢過日子。家遇給你開兩百塊，還管吃，我看就已經很好。”
宋春梅深以為然地點頭“倒也是。”
陸寧聽了這話笑道“叔媽，你們也別妄自菲薄，日子還長，沒準以后你們也能成為大老板呢”
宋春梅權當他是開玩笑“我和你叔是不指望了，就希望你上個好大學，以后讓媽和方叔沾點你的光，跟你過上好日子。。”
陸寧這幾天還在抽空照，沒打算這么快把真相告訴對方，想了想笑道“嗯放心，我會讓你們過上好日子的。”
其實這兩口子過好日子哪里要等他考上大學，梅記的生意比他預計得更加順利，在學生們的口耳相傳下，生意一天比一天紅火，店里只有四十個位子，但凡飯點都要等位，營業額最高時能有五百。
陸寧打算等電話裝好，把外送業務也開展起來。
一個星期后，陸寧終于辦好了執照。
而就在這日下晚自習回到家時，他發覺宋春梅和方志剛坐在沙發，一改平日的談笑風生，一個唉聲嘆氣，一個沉默不言一口接一口抽著煙，一黑一白兩張臉，俱是愁眉苦臉狀。
“怎么了”陸寧問。
宋春梅露出一個勉強的笑容“沒事，就方叔工作上可能遇到點麻煩。”
陸寧道“是要下崗嗎”