昨夜的魔鬼散場,愁得海淼在回去的路上全程低頭,今早回到空間里,給蘇夢枕做早飯時,最開始她還走神包破了三個餛飩。
久病的人腸胃一般都不太好,不適合每頓飯吃飽,這會加大身體的負擔,這類人適合少少的吃,每日少食多餐,更利于他們吸收。
海淼做了鮮蝦餛飩、烤鰻魚、紫菜湯。
鮮蝦餛飩,餡料由豬肉、蝦肉為主,把它們按照六比四的比例,剁成肉泥混合韭菜段、姜粒,往里面打入一枚雞蛋,倒入少許香油,撒入少許鹽、胡椒,用筷子攪拌均勻后,混沌餡兒就搞定了。
餛飩皮很薄,包混沌時不要急要用巧勁,才能使餛飩不會破皮,一排排的餛飩乖巧地待在案板上,看起來讓海淼很有成就感,瞧這些睡在襁褓的小白胖子喲
餛飩湯只需要用紫菜和干的蝦米做底,撒上一點鹽就足夠鮮美。
煮好的餛飩裝在紅邊黑底的碗中,增加它的存在感和視覺沖擊力,從視覺上就要調動起人的食欲,海淼最后往上面放置一小撮干海苔碎、芝麻粒和蔥絲點綴。
成品海淼自己都看得饞了,餛飩因為面皮的輕薄,煮熟后露出里面粉紅色的肉餡顏色,挨個靠在黑色的碗壁上,猶如穿著紗衣在浴池里洗浴的美人,活色生香,看得叫人把持不住
烤鰻魚,為了使鰻魚肉松軟,事先的準備工作就非常繁瑣,鰻魚肉處理好以后,先要用搟面杖用適宜的力道按壓敲打,最后用刀切成小段,用快速且用力均勻的穿刺鰻魚肉,切記不要扎破鰻魚皮。
用米酒。生姜、醬油、白糖、胡椒調制的液體中腌制十五到三十分鐘左右后,用刷了油的錫紙把鰻魚肉包起來送入烤箱,烤制十分鐘后取出往鰻魚表面刷上一層糖漿,撒上一把芝麻繼續送回烤箱烤五分鐘左右。
這里海淼刷了一個小花招,撒在烤鰻魚表面的芝麻粒,是混合兩色的芝麻粒,使得烤鰻魚看起來更好看更有食欲。
做好的飯菜放進,昨晚上金風細雨樓送來的食盒里,這食盒做得實在是精巧,碗碟放在里面完全不會因為有灑出的危險,被暗藏的機關卡得正好,人跌倒了盒子里的東西還能夠保證完好,是古代手藝人了不起的杰作。
海淼提著食盒回到自己居住的客房,走出去跟等待在會客廳的茶花會和,一個威武丈夫名字叫茶花也是趣味,但有他陪同海淼要放心得多,畢竟金風細雨樓里也是出名的臥底多,茶花,她清楚記得這個男人不是間諜,還為蘇夢枕而死的忠心下屬。
她剛走進會客廳,茶花就迫不及待地站起來后說“我們快走吧,他大早上就等著了。”
海淼并不多言,跟著茶花快步離開神侯府坐上去往金風細雨樓的馬車,一路上海淼都把食盒牢牢抱在懷里,確保它放在蘇夢枕面前時,沒有落進一點灰,是干凈的食物。
進入金風細雨樓之后,海淼沒有四處打量,跟著茶花進入蘇夢枕的房間,房間除了蘇夢枕,還站著一個瘦高的大個男人,他比普通男人要高出一大截,這鮮明的特質讓海淼猜出了他的身份,這人是原著里聽從蘇夢枕吩咐,殺了蘇夢枕的楊無邪。
海淼把食盒放在桌子上,打開食盒蓋子后一股溫熱鮮香的食物氣味擴散在空氣中,誘惑力十足,顏色也很吸引人的注意力,和她所料的一樣,成功勾起了蘇夢枕的食欲。
“蘇夢枕,你現在的身體不適合吃大量的食物,每日少食多餐最好,除了晚上,白天的話每兩個時辰我送一次吃食,記得讓茶花兄弟來接我就行。”
蘇夢枕笑了笑說“會不會太麻煩”
海淼搖頭“沒事,你早好一日我也輕松,狄飛驚是我的朋友,我也答應治了,你快一點修養好,到時候打起來也不吃虧。”