小果沒有注意離開的兩人，只當是路人。
到達面館后，抱著壯壯下了驢車，走進面館許如意早就在面館里等待小果的到來，小果放下壯壯，讓許叔看著，自己則去街口拉人去了。
出去前讓如意把鍋底端出來熬著，讓香味順著街道飄，隨即走到之前出攤的地方，還沒走近就看到了一堆人排在哪里，有人眼尖看到了小果，“哎，小娘子，今天怎么這么晚啊”
人們被她的聲音吸引，看向小果，小果小跑兩步過去，解釋道，“不好意思了，大家移步街拐角吧，我跟人合作開了個店鋪，這樣大家可以隨時吃到土豆粉了。”
話一出，人們紛紛說好，這樣就方便多了，跟隨著小果來到如意面館，大家仿佛第一次注意到這個面館一樣，紛紛打量著。
如意按照小果的意思把鍋底搬出來，讓香味隨著風飄遠，除了小果帶來的食客，還吸引了一批聞著香味找來的人們。
小果幫著從廚房端出食材，在一旁看著許如意下面下魚丸，在她忙不過來時幫幫她，土豆粉還是十文錢一碗，這是小果和如意之前商量好的。
因為今天是試營業，所以東西沒有準備很多，賣完為止，明天才是正事營業，有小果幫忙，許叔帶著壯壯在一旁收錢，沒到中午，食材就賣完了。
除了自己帶碗回家吃的除外，還有上門在店里吃的，送走客人小果幫著如意把桌上的碗筷搬到廚房里，出來后許叔正在算賬，走到哪里坐下，許叔的帳也算出來了，許如意在他放下算盤后，緊張的問道，“掙了多少”
許叔推了下眼鏡框，神神秘秘賣著關子，看著許如意緊張的瞪大了眼睛，終于是憋不住了，“哈哈，拋去購買食材的錢，凈掙十兩二錢”
“什么”許如意驚訝帶著驚喜的大叫出來，真是一個沒想到的數字。
小果也是嚇一跳，不過心里也有底，首先人家食材準備的就比小果的多，賣出去的量也多，這個錢差不多。
許如意激動的握住小果的手，使勁搖著，“小果姐，真的太棒了”
小果也很開心，“對啊”
后面也沒小果什么事了，今天畢竟是第一天試營業，看來成績不錯，等著小果的食客們也知道在如意面館就能買到土豆粉了，不需要小果在叫客了，而且如意看來也可以上手了，雖然今天一開始手有些生，可是后面熟悉起來就好了，小果也就放心了。
臨走前如意想著買幾個丫頭，自己一個人忙不過來準備不了太多食材，小果不給予意見，雖然做土豆粉她在行，可是店鋪的事情還是許如意定奪吧，她肯定比自己懂得多。
送走小果后，許如意來到專門買賣丫鬟仆人的店鋪，這里買丫頭賣身契也就隨著落在自己手里，相對安心一點，畢竟賣身契在自己手里也不會有二心，不然跟之前招的伙計一樣說跑就跑了。
花了六兩銀子買了兩個十二歲左右的丫頭，在賣家那了解了兩人的背景，是之前在大戶人家從小長大的打雜丫鬟，家道敗落被賣到了這里，許如意看兩人手腳干凈利索，人也不錯就買下了兩人，一手交錢一手交賣身契。