“娘”
小易也被壯壯勾起了饞蟲,當下便和壯壯一起用著星星眼看著小果。
小果哪里受得了這種眼神,當下就答應了,“好,我今晚就給你們做著吃”
“耶”
小易和壯壯拍了下手掌,太棒了
蔣單禾和李守紀雖然不明覺厲,但是也跟著一同笑著,聽著描述,還對晚上到來的土豆粉魚丸和爆汁豬肉丸充滿了期待。
吃完飯,小果也沒耽誤,將軍府有廚房,蔣單禾帶著小果來到了廚房,廚房很大,不過因為府邸里吃飯的人也不多,所以就只有兩位廚娘在做飯。
蔣單禾給兩人介紹了一下小果,然后讓她們全力配合小果的行動。
就在他還想跟著小果繼續交流感情的時候,李守紀就過來把他叫走了。
小果沖他揮揮手,然后轉過頭就看到兩位廚娘拘謹的站在不遠處,雙手交叉在身前,緊張的搓著圍裙,臉上帶著諂笑。
“放輕松,我就是準備一下晚上的食材,你們繼續忙你們的就好了。”
小果越過兩人,然后來到了食材區,翻找著需要的土豆。
兩位廚娘在后面,你看看我,我看看你的紛紛不知道該怎么辦,剛剛將軍介紹她是將軍夫人,她們兩人怎么可能怠慢了她。
“夫人,我們來吧。”
其中一位胖一點的廚娘,鼓足勇氣站出來,接過小果手里的桶,看著桶里這么多的土豆,可是有些犯難,“夫人,這些土豆該怎么處理啊”
小果看著體型和楊大嫂有些相似的廚娘,也不禁有些親近,“把它們全部削皮洗干凈,然后碾爛。”
“碾爛”她還是第一次聽到這么奇怪的做法,土豆被碾爛了那還怎么吃。
“對啊,碾爛后,包在紗布里,在清水里揉搓幾遍就可以了。”
小果細說也說不清,一會兒還是讓她們自己看吧。
胖廚娘雖然有一點奇怪,不過還是沒說什么,繼續照做了。
歲數大一點的廚娘看到小果拿起豬肉后,立馬訕笑的接過,根據她的觀察,將軍夫人不是那么難伺候的,所以她也壯著膽子靠近了。
“夫人,這個我來就好。”
小果手里一空,也就隨她了,把怎么處理的方法告訴給了她,“這個一定要攪打上勁,不然沒有彈性。”
廚娘自信的點點頭,“放心吧夫人,別看我瘦,可是我手上可是很有力氣的”
小果看著廚房里食材還挺全,蔬菜肉類樣式齊全,水盆里還放著幾條大草魚,活力很足,看著也很肥美,一會兒就用它們做魚丸了
小果心情不錯的拿起旁邊的一盆大骨棒,準備著熬湯。
“對了,府里一共多少人”
小果正在考量放多少水合適,做也不可能只做幾碗,要吃一起吃好了,反正食材很多。
“回夫人,一共是二十八口。”
小果的問題,廚娘很快就給出了答案,對于控制家里人口飯量的事情,兩位廚娘可是很有自信,每次都不會浪費糧食,也不會出現沒吃飽的情況。
小果估算好人數,然后在大鍋里加入同量的水,隨后來到了調味區,選擇了幾味香料,系上紗布確定不會散開后,就扔到了鍋里。
土豆的處理不算難,而且量也不算大,只不過丸子比較費力氣。
小果看著胖一點的廚娘游刃有余的處理著土豆,也不需要幫忙,于是就來到了另一位廚娘身邊。
看著她正在做豬肉丸,于是小果閑著也是閑著,還不如把一旁的草魚做成魚丸,還能節省時間。