種地干活的正是貼補油水的時候，就算家里窮，也會割點肉殺只雞，省著干活勞累虧了身子。
顧筠就帶著春玉在街邊支了個小攤子，攤子旁邊掛了張小旗，寫著雞湯面五文錢一碗。
大鍋燉了兩只雞，雞肉都切成了碎塊，飄著黃油的雞湯香味飄到老遠，有進縣城買東西的人停在攤位前頭走不動路。
這味兒可真香，饞的她骨頭都軟了，要是家里的兒子孫子能吃上一口就好了。
她做一輩子飯就知道燉，煮，好好的肉做出來也不香。
老婆子上去問了句，“姑娘，這面咋賣的。”
縣城的素面兩文一碗，加肉臊子的三文錢。
春玉道“雞湯面兩文錢一碗，加肉的四文錢，要是買我們家的香料包，只用五文錢。”
春玉按照顧筠教的話一字一句說道“一小包香料，就能燉這么一鍋肉，別的不說，味道肯定不差，您聞著就知道了。”
雜貨鋪的香料好幾十文錢一兩，燉肉又不只買一樣，花椒大料八角桂皮
每樣一點就要老些錢，五文錢一小包，正好夠一回吃，老婆子道“姑娘，燉出來真是這個味兒啊，可別你這兒賣的一個味，我回去燉了根本沒這個香。”
春玉道“只用把雞焯水就成，有黃酒的話放小杯，然后把香料包扔進去一塊燉，一個時辰就成，這會兒春種，大娘買一包回去吧，讓家里人吃一頓好飯。”
老婆子掏了五文錢，“要是不是一個味，我可回來找你啊。”
春玉“我明兒還在這兒賣，不會跑的。”
顧筠就在后頭的馬車上，看春玉能應付的來，留了清韻幫忙，自己帶著綠勺回去了，賣面是其次，賣料包才是首要的。
一上午，春玉倆人把面賣光了就回去了，一共賣了二十五份面條，雞肉還剩不少，一共賺了八十文錢，但是香料包賣了五十多包，賺了二百六十文錢。
加起來有三錢銀子了。
看起來是不多，但想想這個香料包本錢也就二三文，里面還有極其便宜的蔥末蒜末，顧筠賣的就是薄利多銷。
這廂買了香料包的趕緊回去燉雞了，家里的老母雞，已經不下蛋了，還有兩只，春種這幾天一天燉一只。
殺雞，拔毛，剁成小塊，焯水之后放上香料包一塊燉，大鍋燉肉，鍋邊上都用布給圍起來了，兩刻鐘后香味還不住地往外鉆呢。
要是不買香料包，老婆子指定用油把雞塊炒炒，大火給悶熟了就行，里頭再放不少菜，家里人多，肉不夠吃。
到了中午，老頭子帶著小輩從地里回來，老婆子小兒子進門說的第一句就是，“娘，這香味是從咱們家飄出來的啊。”