“再說令揚特曲,和源川特曲一樣,用的是美酒河的酒,不過選糧的品種和我們源川的略有不同,我們用的是圓頭小紅粱,令揚用的是口感偏糯質的高粱,這也就是兩家雖然都產特曲,但是口感方面還是有一些區別的原因之一。令揚特曲酒香濃郁、口感偏甜,酒體中有一種糧食熟透發酵的豐美,又有一絲微酸,這種酸并不是釀酒失敗導致的,而是頭道取酒突出糧香所無法取舍的伴生滋味。”
路楠說這些話的時候,聲音都是清冽的。
她將令揚酒的特點娓娓道來,用大家能聽懂的詞匯客觀地褒獎,不自覺就讓人聽進去了。
真是失策,讓她給裝到了吳克誠還沒來得及說點什么搶回主動權,洪立軍就來了興致“哦,路經理那你大家說說,貴公司的特曲酒,在口感方面和令揚特曲的區別是什么”
“洪總,不如我們邊品邊說”路楠提議。
洪立軍點頭“是,這樣直接更明了。”
然后他對服務員說“再開一瓶源川特曲九年。”
路楠補充了一句“小酒杯也換新的。”
于是吳克誠眼睜睜看他辛苦讓大家都喝令揚特曲的努力化為烏有。
路楠等大家都滿上酒,才給自己斟了一杯,繼續說“而我們源川特曲的酒香更霸道一點、入口對舌尖的刺激更強,那是因為我們用的圓頭小紅粱醇溶性蛋白質含量更高,有著恰到好處的醇類物質,才能更好地呈味,做到入口有四味辣、麻、甜、爽,品酒的時候,從舌尖到舌中再到舌根,循序漸進地體會濃香型白酒的精髓。”
眾人聽著源川這位年輕的城市經理的話,抿下一口源川特曲,然后恍然大悟“是這四個味總結的真好。”說話的,是洪總這邊的人,名酒世家總店店長。
這位店長說完之后才發現酒桌上有點過分安靜,于是略帶心虛地看了洪總一眼。
洪總放下杯子,笑了“路經理,我現在相信,你是懂酒、會喝酒的人了。”
路楠被夸了也未有得色,只是掛著恰到好處的微笑客套地說“洪總過獎了,早就聽聞您才是愛酒之人,我這是班門弄斧。”
“路經理謙虛了。剛剛我聽你品評兩款特曲酒,獲益良多。那么,你覺得,如果我想要做特曲,令揚和源川的哪個更好呢”洪總問。
問得這么直截了當。
這話一出,不僅吳克誠緊張,就連黃達方都不自覺地攥住了身旁小胡的手。
路楠回望洪立軍,開了個玩笑“洪總,你這是為難我,看看吳經理的表情,好像要吃人。”
而后她認真地說“這兩者都是好酒,單看廠方和經銷商的人怎么推而已。”
作者有話要說注146章提到過。
中午一點加更。
s我不曉得你們能不能體會,這一章好難寫
其實那些行業干貨可能并不是那么重要,看過去只是幾秒鐘而已,但是還是花我不少時間。
我倒是想讓女鵝直接喝倒吳克誠呢。但是那樣顯得不夠高大上。,,