到市場了。
惡龍幼崽和哥哥鬧了別扭,所以一下車,就從他哥懷里掙脫下地,兩條小胖蘿卜腿走得飛快。
但市場人多,魚龍混雜,陸衡可不想一會花大把時間去找人。
尤其是這么個小不點,隨便往哪個角度一蹲就隱形了,找起來非得廢掉半條老命不可。
他從后面揪住妹妹小小的衣領,在崽生氣之前故意賤賤地嚷了起來。
“哦,那邊有蘋果賣,你幫哥哥看看,是不是又大又紅,又脆又甜的蘋果”
“可惜了,不聽話鬧便扭的壞小孩不能吃這個。”
都怪市場里味道太雜,枝枝一進到里面就關閉了靈敏的嗅覺,居然差點錯過她最愛的水果攤。
孩子剛剛是氣傻了,但錢錢在哥哥手上,她癟了癟小嘴,還是知道自己該怎么做的。
下一秒,陸衡的褲腿上就多了只沒有原則的小胖爪。
但小家伙鼓起的腮幫子證明了她的“委曲求全”,陸衡嫌棄地“嘖嘖”兩聲,真是只勢利崽,保不準騙完果子之后立馬翻臉。
惡龍幼崽能有什么壞心眼
壞心眼多著呢
“抓好了,不準亂跑。”
“果果。”
“本來就是要買的呀,才不是我想吃呢。”
枝枝低頭看著自己的小圓頭皮鞋,胖爪牢牢地揪住哥哥的褲腿,翹起的小尾卻刻意指往那個方向指了指。
小奶音聽起來還有些不服氣,但顯然已經為了美味果果折腰。
“行吧。”
陸衡往那小腦瓜子上猛rua了一把。
“先買做甜品的材料,那邊店鋪可能比較早關門。”
這是個頗具規模、品類豐富的老市場。
他們來得晚,夜幕降臨,很多攤位都陸續有收攤的意思,得趕緊找到賣甜品原料的地方,否則不僅白跑一趟,明天的營業也沒著落了。
陸衡掏出手機,把房東大姐發來的消息逐條仔細翻看。
大姐真的很照顧他們,把做甜品所需原料、市場分區、詳情價格等都統統說了個清楚。
復雜的小材料可能一時間買不齊,但基本的雞蛋、糖粉、白砂糖、低筋粉牛奶、黃油、淡奶油這些,今晚是一定要買好的。
第一天開店,陸衡也不想搞那么復雜給自己找事,他看完后心里就有底了,帶著妹妹直直走向北區。
這里不僅有干貨店、乳制品店、還有烘焙供應小店,耐心找找應該能夠買齊自己想要的東西。
考慮到明天就要開店了,留給他們的準備時間不多,業務不熟練,對周邊營業情況不了解等情況,所以他決定先做些價容格易較操低作的產品試水。
比如簡易水果茶、水果冰激凌、紅豆沙綠豆沙之余,兩步之內可以完成的產品,就在他的目標范圍之內。
但像進階版的水果蛋糕、水果雙皮奶、楊枝甘露這類聽起來花里胡哨的,就會稍稍放到后面嘗試,甚至直接從菜單里砍掉
這叫由淺至深地對市場進行探索,節約成本的同時還能進行試錯,屬于科學的經營策略,“絕對不是”嫌麻煩想偷懶的意思。