猴王經歷過一次換物，立刻理解李時柚的想法，沒過多久，猴王從一個隱蔽的角落里掏出一把黑木耳，放到李時柚手里。
沒想到大冬天猴子也能找到黑木耳，李時柚照例心黑，要滿滿一大把的黑木耳，才愿意給猴王一個蘋果。
猴王找到的黑木耳不算多，只有一兩斤的樣子，跟李時柚也只換了十幾個蘋果，這還是猴王耍賴的結果，把黑木耳平鋪在他手上，也要算一大把。
看著李時柚包里還有那么多蘋果，猴王急得抓耳撓腮，想把他包里的蘋果全都要回來。
猴王拿出了最后幾朵庫存的銀耳，然后對著李時柚跳腳，真的沒有東西可以換了。
但是它又不敢上前搶，這幾只狗狗很兇，會咬傷它。
就在猴王急的，幾乎想要動手過來搶蘋果的時候，一只小猴子爬到李時柚身上，一路走到李時柚胳膊上，把一只干枯的草放到李時柚手中。
李時柚遠遠看過去，一眼就認出了這種草，準確來說，它是一種菜，曬干的黃花菜，在花苞未開放之前摘下曬干，也是一種很好吃的干菜。
李時柚拿著的這根黃花菜，在猴王面前晃了晃，告訴猴王，這種菜也可以。
猴王看到李時柚也愿意拿這種菜來換蘋果，立刻往窩里飛奔而去，沒多久就跑回來，兩只手里拿滿了黃花菜，都放在李時柚手里。
黃花菜比黑木耳更占地方，這一把黃花菜其實比黑木耳要少很多，但是就算沒有東西，李時柚也愿意把帶過來的蘋果給猴子吃，所以李時柚照例是拿一個蘋果換一把黃花菜。
跟李時柚換過幾個蘋果之后，猴王煩了，覺得這么來回跑著拿黃花菜太麻煩，它比劃著，要帶李時柚直接去存放黃花菜的地方。
李時柚跟著猴王來到存放黃花菜的地方，看著地上放著的大堆黃花菜，李時柚忍不住后悔，虧大了，蘋果定價太低，這么大堆黃花菜沒辦法全部換回去。
但是猴王很精明，雖然它有一大堆的黃花菜，但是它堅持用剛剛的價格來用黃花菜換蘋果，每次都要李時柚強調一下，才愿意多加幾根黃花菜。偶爾李時柚拿不穩掉到地上的黃花菜，猴王會飛快的撿走，放回自己的黃花菜堆。
李時柚把帶來的所有蘋果都拿給猴子，也只換回了一半的黃花菜。
但是李時柚還有煎餅，陳大廚親手做的煎餅，煎的香軟可口，冒著雞蛋香和小麥香氣的雞蛋餅。
李時柚揪了一小塊遞給猴王，猴王吃過雞蛋餅之后，眼睛都亮了，眼睛一直盯著李時柚手中的雞蛋餅。
李時柚拿出一塊雞蛋餅，然后指指地上。雞蛋餅可不是一把黃花菜可以換到的，至少要一堆黃花菜，才能換到一個雞蛋餅。
猴王十分不情愿的，一根一根的加碼，最后才面勉強用一小堆黃花菜，換到了一塊雞蛋餅。
猴王自己咬了兩口，剩下的雞蛋餅被圍過來的小猴崽子一搶而光。猴王有些心疼的看著被哄搶完的煎餅，嘴角流出的口水幾乎要滴到地上。
李時柚把全部的煎餅拿出來，他雖然沒有按著猴子的數量做煎餅，但是也做了不少，至少帶了二三十張雞蛋餅，一分為二，應該可以讓所有的猴子都吃到。
看到這么多煎餅，所有的猴群都圍過來，眼睛緊緊盯著李時柚手里的煎餅。
圍在李時柚身邊的狗狗也像是感受到了壓力，立刻起身擺出隨時要攻擊的姿勢，低聲嗚叫著警告想要撲上來的猴群。
猴王看看狗狗們，再轉頭看看自己的猴群，長嘯兩聲，圍在他們身邊的猴群散去。猴王拉著李時柚手中的袋子，一把抱住，然后轉身走到黃花菜堆旁邊，扒拉出一大堆黃花菜，它把這堆黃花菜放在李時柚面前，然后拉著李時柚手里的袋子。
李時柚搖搖頭，就算是批發，猴王給的黃花菜也太少了。
在與黑心人類交易的過程中，猴王失去了自己庫存的一大堆黃花菜，只剩下少少的一堆黃花菜，得到了一小堆蘋果，和幾十個雞蛋餅。