大廚們做剁椒不用一般的菜刀，而是用一把特制的菜刀，一個大盆里放尖椒，用裝著長把的刀，站著剁尖椒，這樣能盡量少的沾染尖椒的辣味。
李時柚上午摘回來的尖椒，下午就被洗凈晾干做成了剁椒。
大廚們做剁椒用的并不是一種配方，他們嘗試了很多種配方，據說青紅椒的比例不同，味道也不同。他們做好的幾罐剁椒，里面加的材料都不相同，有些剁椒里加了姜蒜，有的里面加了香料，還有些青紅尖椒的比例不同。
但是這些剁椒也有一個共同點，都做的特別多。十斤裝的透明盒子里，都被裝的滿滿當當的，上面還貼著做剁椒用的材料和做好的時間。
大廚們做剁椒時，是在院子里剁的，導致院子里到處都是辣椒的味道，李時柚甚至都不敢多說話，怕喉嚨里也嗆到辣椒的味道。
他們這些人只是聞著味道就這么慘了，幾個大廚更慘，臉都被辣的通紅，手也是同樣通紅，幾個人不需要干活的時候，幾乎都要攥著冰塊，來緩解被辣椒辣的火辣辣的手。
李時柚聽村里人說，薄荷大概能緩解一些他們的狀況，特意把外面剛長出來的薄荷剪半籃子回來，讓他們泡澡的時候加上，薄荷帶著天然的涼氣，還有消腫降火的作用，確實適合他們現在的情況。
雖然大廚們為了做剁椒都變成了這樣，但是大廚們依然堅持明天繼續做剁椒，為美食貢獻的精神十分讓人敬佩。
晚飯是方大廚用做剁椒剩下的材料做的涼面，味道酸辣爽口，還帶著尖椒特有的鮮味，天氣熱的時候吃一碗涼面，十分爽快。
李時柚吃完拌面之后，更堅定的支持大廚們繼續做剁椒。
殷子期上午沒有去給李時柚幫忙，下午就拿著工具跟過去，跟李時柚一起摘尖椒，李時柚搭架子的時候他就幫把手，配合的特別好，是個不錯的幫手。
吃過晚飯，殷子期就急急忙忙的回房，李時柚看他臉色不對，回到房間卻看到殷子期面色如常的坐在桌子前，剛剛大概是有急事要處理。
李時柚就在客廳里編坐墊，順便追著最新出來的綜藝，是秋天組合上的綜藝。他們為了賺飯錢而接通告，現在好像已經變成了一個梗，幾乎每個綜藝都要提及。
而秋天組合每次都要認真回應，說起飯店里又有什么新菜，口感和味道如何，不僅如此，還堅持要展示手里的新菜的圖片，硬生生的把節目變成美食節目。
因為秋天組合不遺余力的宣傳，他們的粉絲基本上都知道李時柚的飯店，甚至對飯店推出來的新菜或者即將要推出來的新菜，知道的比李時柚還要詳細。
許久沒見，秋天組合依然跟以前一樣，沒有胖。因為飯店里的飯菜并不是無限量供應，而且也不是每天都能有他們喜歡吃的菜。
李時柚看彈幕講解秋天組合和飯店的淵源，正看得開心，姜越一條信息發過來“老大怎么樣”
李時柚拿過手機回復“”
姜越“老大最近胃病又犯了，醫生說需要好好養養，我們都覺得他在你那邊養病比較好，他沒有說嗎”
殷子期一個字都沒有說，李時柚也沒有看出來。
怪不得晚飯殷子期說涼面味道好，卻只吃了一碗，飯后的臉色看起來也不好，本來胃就不舒服，還吃了那么辣的涼面，肯定會胃疼。
李時柚想進去問殷子期為什么不說，如果提前說了，他也好讓方大廚幫他另外做晚飯。
走到房間，看著認真工作的殷子期，李時柚沒有問出來，殷子期大概是怕他擔心，才沒有說出來，他問出來也不會怎么樣。
李時柚把蝦餃喊進廚房，讓蝦餃幫他看著火，準備給殷子期做碗湯，用廚房里現成的材料，做一碗番茄疙瘩湯。