當天,荊州城里也有了不一樣的聲音。
“聽說了嗎那裴記酒樓快要倒了,那掌柜怎么跟荊州城里的老牌酒樓抗衡啊。”
“怪只怪她得罪了那些酒樓了。”
“你這話我可不贊同,她開自己的酒樓,也沒有開在別人對面,怎么就得罪別的酒樓了而且那味道,你嘗過沒有,實在太好吃了。”
“嘗過了,只希望裴記酒樓堅持住吧。”
“唉我看懸。”
在荊州城中,說這種話的人不在少數。
與前一天對裴記贊不絕口的畫風完全相反,今天幾乎都是唱衰。
馬臉掌柜看了看楊掌柜。
“這活動的效果還是有的,至少我們幾個酒樓的生意都好起來了。”
楊掌柜也很滿意“我們酒樓的生意,比起裴記酒樓開張之前還要好,這下子不用幾天,裴記就得倒閉。”
馬臉掌柜道“他們開裴記糕點鋪就已經出了許多銀子了,現在這酒樓,本錢只會更高。但是,他們的折扣又那么大,就是在賠本賺吆喝了。”
楊掌柜哈哈大笑“他們這些天以來,估計就沒有賺過錢吧,買食材總歸是需要錢的吧,還有那些調料也需要錢,他們撐不了幾天了。”
后面幾天,這幾個酒樓的生意依舊很好。
可是五折的折扣,還是讓他們的利潤空間大幅縮小,最后發現,還沒有以前賺得多。
再減去成本,也是賠本的。
馬臉掌柜有些愁苦地看著楊掌柜。
“這裴記快倒了吧他們怎么還不倒好幾家酒樓都叫苦不迭了。”
楊掌柜道“我們幾個再去看看。”
當他們到了裴記酒樓的時候,發現這裴記酒樓的生意,比起以前更加火爆了。
等待的人也越來越多,他們甚至還在這里見到了好幾個老客戶,瞬間臉色就有些難看了。
但是在聽到那些老主顧的討論后,他們又覺得被安慰到了。
他們是想著裴記要倒閉了,所以來這里多消費幾頓,不然倒了可就吃不到了。
也就讓裴記再得意幾天。
楊掌柜道“走吧,進去里面吃吃看。”
大家一聽這話,立馬就抬腳朝著里面走去了。
他們倒是要看看,這家裴記酒樓,到底有什么樣的魅力,能夠讓酒樓在要倒閉之前,還能吸引這么多的人。
一進門,就看到了站在柜臺后方的裴姝兒。
她看到他們后,似乎也并不驚訝。
“要吃飯的話,需要排隊的哦,就坐在等候區等著吧。”
馬臉男人一聽這話,不由地皺起眉頭。
“我們作為其他酒樓的掌柜,來照顧一下你的生意,你就是這么招待我們的”
楊掌柜笑著擺手“客氣點,裴掌柜大概是沒有認出我們。”
說完這話,他便朝著裴姝兒做了個自我介紹。
“我們是荊州城中酒樓的掌柜。”
裴姝兒淡淡道“哦。”
這些人聯手對付她,這是還要她感恩戴德
裴姝兒一手噼里啪啦的打著算盤算賬,一手將計算好的數字寫上。。
她頭也沒抬,嘴角是一個淡淡的笑容。
“我認出來了,可是,那又怎么樣他們比你們早來,這里的人有商人,有廚子,甚至還有一些掌柜,他們不也老老實實的等著嗎”
“在我這里,沒有什么身份上的區別,只要有錢吃飯,都是大爺,大家都是大爺,自然都要講究個先來后到。”
裴姝兒算完了這筆賬,從賬本里抬起頭來,臉頰邊的笑容漸濃。
“所以有勞幾位掌柜,若是想要吃飯就去排隊吧,即便排隊,你們也不會無聊的。”
見這些人不動,就站在柜臺邊,也不讓其他的顧客結賬。
裴姝兒沉聲道“這是規矩。”