大家非常高興,腦海中已經克制不住地開始想,這果樹要怎么吃了。
他們一邊在后山上找尋合適的地點種植果樹,一邊又探尋后山。
突然,唐清寧拉住了裴姝兒,她不確定的開口。
“姝兒,我發現了一個東西,但我不敢確定有沒有用。”
唐清寧一般是不會找自己的,她此刻來找了她,便說明已經有了六成以上的把握。
她走過去,就見唐清寧指著這一片的油茶樹開口。
“姝兒,我聽說,油茶是可以榨油的。”
裴姝兒眼睛一亮,立馬走過去一看,發現這些油茶果都已經成熟,到時候只要將油茶果中的茶籽取出,又經過一些工序,就可以弄成茶油了。
她們最近這段時間,吃的一直都是野豬油,不如豬油香醇不說,還帶著一股子野豬獨有的膻味,口感并不是很好。
可要是不吃,菜里又沒有什么油腥。
現在有了這油茶,他們炒菜的時候都可以放茶油,口感好了不說,還能換著吃。
裴姝兒笑道“這下子,咱們有好油吃了。”
作為油中之王的油茶,裴姝兒自然也是很期待的。
她之前一直沒有來過這一片,也不知道,這里居然有這樣大的驚喜。
裴姝兒看了看女子,她們現在種植果樹已經種植的很累了,男女體力的差異便在此刻凸顯了出來。
裴姝兒對著大家道“先休息一刻鐘,到時候女子過來這邊采茶籽,男子繼續種樹。”
大家休息夠了后,就過來采茶了,老婦看著這茶籽,眼中都是笑。
“這茶籽不錯啊,應該可以出很多油。”
裴姝兒看向這老婦人“余奶奶,你會榨油嗎”
老婦人搖了搖頭“我是見過別人榨油,可我從未榨過油,沒有那個設備。”
裴姝兒點了點頭,她打算回去找找榨油的法子,野豬油實在是吃膩了。
這邊的女子將這一片的茶籽都采集完,足足有了五十斤,大家高興得很,這么多的茶籽呢,到時候油肯定夠大家吃好長一段時間的。
裴姝兒讓大家背著茶籽回到了三房,先是聽了余奶奶的話,將這些茶籽鋪開晾曬。
之后裴姝兒回到了自己的房間中,開始翻看榨油相關的資料。
果不其然,很快就被她給找到了一些。
先曬制,要是水分太多的,得上烘籠烘制,之后炒熟至香再蒸。
然后裝袋用千斤頂壓榨。
這過程看上去是不難,可是工具卻是沒有的。
首先是烘籠,其次是壓榨油的千斤頂。
這要是想要油不浪費,那肯定還得在榨油的時候弄個好一點的容器。
想到這,裴姝兒開始翻看古代版的榨油工具,將那些工具畫下來,之后找來了來福和旺財,讓兩人去荒山上面找找,有沒有之前做過木匠的,讓人來做,可以給十個工分。
人來的很快,是個有了十年木匠手藝的人,他看到裴姝兒手中的工具后,也知道了她要做什么東西。
不過這東西,比起他之前接觸過的可是要先進周到了太多。
當然,制作難度也更大了。