被先生拒絕“不過是一時沒注意,你們也太小題大做了一些,還要用蜂蜜來擦手這樣的好東西是用來吃的,紅印子而已,隨便搓幾下就沒了。”
先生到這個時候了,還記得吃呢,勞椒桂表示自己無話可說,勻了勻氣“先生真的沒事嗎我看手指頭都有一些紅了,不行抹些燙傷藥,或者尋個大夫來看看”
先生隨手搓了搓自己的手指,展示在眼前的幾個人看,表示真的沒事“你們看,那鍋蓋很快就被我放開了,能有什么事情你們不要過于操心,我身為一個大男人,皮糙肉厚的,這點溫度算什么,再燙的茶我都喝過”
勞椒桂看著他手指頭上的紅印子,的確是下去了,才稍稍放下了心,先生這手要是出了什么事,那她罪過可就大了。
蘇豐愧疚道“老爺,我錯了,我應該自己去看看那鍋肉的,或者用換一個方式來提醒,這樣老爺您就不會受傷了,都是我的錯。”說完,還狠狠的抽了一下自己的嘴。
“行了行了,也不是你的錯,是我和勞小友聊得過于開心,一時忘記了時間,你就不要想太多了,快找塊抹布來,我要看看我的肉。”東坡先生揮揮手,叫大家不要放在心上,這本就是一個意外而已。
一旁的中年男人趕緊回身放下蜂蜜,拿了一塊抹布過來,雙手遞給先生。先生將抹布覆蓋到砂鍋的蓋上,才掀起來,放在了一旁。
原本沒過了肉塊的米酒,隨著時間的燉煮,早就已經下去了大半。這時候的米酒,不像現代的那樣大多是透明的,而是帶著一點點琥珀色,用來燉肉之后,湯汁濃稠不說,還給那些豬肉淺淺地像是上了一層色,雖沒有后世那樣濃油赤醬,但也不像勞椒桂之前所想的那樣,是白水煮白肉,反正比她之前所想讓人有食欲了許多。
蘇公湊過去聞了聞,又接過中年男子遞過來的筷子,蘸了點湯汁送進嘴里嘗了嘗,點點頭“就是這個味道,差不多了我就說做起來很容易的嘛”
勞椒桂看著那一大鍋的肉,心中感慨,不愧是蘇公親自做的,就是真材實料她記得有些專門打著東坡肉招牌的飯館,一個四方塊就要八十八塊錢,按這個價格算下來,這一鍋都要上千了,再加上名人加成,東坡手制,她忽然覺得,華廚子用五百克黃金,買自己手上這份東坡肉一點都不貴,反而是撿了個大便宜。
“來”先生忽然朝一旁伸了下手,勞椒桂還沒反應過來,就有人遞過來一個白瓷盤,上面放著一個小一號的砂鍋,蘇豐伸手接過,小心的捧好。
勞椒桂這才注意到,中年男人和婦人不知道什么時候走了過來,小砂鍋就是男人遞給蘇豐的,婦人則是拿了雙筷子換走了先生手中的那雙,又遞上了一個小鏟子。
只見東坡先生一手持筷一手持鏟,小心地將大砂鍋中的東坡肉往小砂鍋里移,移了四塊之后,才停下動作,盯著小砂鍋左右看了一會,又舀了一些湯汁淋在上面,婦人則很快地遞過來一些汆燙過的青菜,東坡先生擺了進去,還調整位置欣賞了一下,才滿意地點頭,讓蘇豐將其蓋上。
在很多美食動漫里面,當美食做好之后,那些美食它們都是會發光的,以前勞椒桂都覺得那不過都是動畫效果,現在她改了觀念,因為她眼前的這些肉好像真的在發光,每一塊都有著自己的光澤
等蘇豐將小砂鍋小心地蓋好,放在一旁,先生他再次滿意地點點頭,指著那個大砂鍋,對勞椒桂說道“精細有精細的吃法,粗糙有粗糙的吃法。那一份要送勞小友的友人,所以單獨盛出來了,這一份我想就直接裝著,送與勞小友,你急著將朋友的那一份帶回去,想必不會在此久留,那就給勞小友帶著路上吃放心,我這東坡肉,不僅肉好吃,這湯汁澆飯也是一絕。”
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