蕭家的美食，從來都是揚名在外的，早在長安時，就有蕭家美食甲長安的美譽。
即使這兩年，蕭家莊子的鍛造鐵鍋已經賣的滿大唐到處都是。
同樣，炒菜技術也隨著這些輕便鐵鍋在大唐傳揚開來，但是蕭家的美食，依舊不減當年風頭。
在長安，但有人能到蕭家得嘗一口飯食，也不管到底合不合他的口味，出去后一定會替其極力鼓吹，將其夸的天上地下絕無僅有。
如此這般，便引得更多人的好奇與垂涎，想要一嘗風味。
可問題是，蕭寒的交際面太高，來往的都是一方大將，要不就是皇帝，宰相連世家門閥都極少能見到他，更別逞那些好奇的市井百姓。
由此，蕭家的菜肴便漸漸的被神話了，甚至名頭早已經蓋過了宮中御膳。
畢竟對于光大百姓來說，只有吃不到，看不到的，才是最好的
至于宮中御膳，長安城中也有幾家酒樓高薪聘請以前在宮里的廚子去店里做飯，只要肯花多點錢，也是能吃到御膳水準的菜肴。
蕭家的飯食已經嚴重被神話了，但身在其中的蕭寒，卻總感覺那些菜式也就平平無奇。
沒了味精，沒了耗油，再好的菜，也少了些許鮮味。
記得以前上學時學過，味精最早是由海帶做的，后來又用糧食豆子等谷物做
為了自己的口舌之欲，也為了讓天下第一美食的牌子不墜，蕭寒也跟著試了試，看看能不能弄出味精。
不過，想象總是美好的，現實總是殘酷的
忙活了一大頓，味精沒做出來，反倒是糧食和海帶浪費了不少。
幸好揚州距離海邊算不上遠，海帶不值錢，要不這買賣就算虧大了
對味精終于失去了信心，蕭寒也明白了味精這種高檔貨，壓根就不是現在的他能制造的出來。
意興闌珊之下，他連收拾都懶得收拾，一股腦的把東西都扔到了大缸里，準備讓愣子扔出去。
而愣子也是一個粗心的，前腳點頭哈腰的答應，后腳就給忘一干凈
直到后來有一天，蕭寒無意中再經過那間房舍，聞到空氣中一股子濃濃的醬味，捏著鼻子進去掀開蓋，這才發現那一堆東西竟然發酵出來了醬油
看著大半缸呈暗紅色，味道濃郁的“海鮮醬油”蕭寒也不知是該哭還是該笑，這也算是失之桑榆，收之東隅了吧
扶著柴紹回了府，蕭寒看看天色，吩咐胖廚子趕緊上菜，早就餓了
胖廚子跟隨蕭寒多年，知道這位爺最經不得餓，趕緊跑回廚房，將自己早就做好的菜肴熱了熱，又加上兩個快手菜，著徒弟給侯爺送去。
餐廳中，柴紹洗凈了手臉，去桌前坐下，蕭寒卻因為屁股有傷，只能站著。
桌子中間，一盤清清白白的小蔥拌豆腐已經擺了上去，醬油鋪底，香油暈散，蔥白葉綠點綴在其中，看著就那么爽口。
這還是第一道菜，很快醬香野豬肉，紅燒鹿肉，燒鵝等葷菜就被胖廚子的徒弟送來。