糖醋汁調制完成，解沐便澆在了鯉魚之上，霎時間，整個廚房是魚香四溢，糖醋的香味，混著炸鯉魚的香味，極為誘人，李康遠遠聞著，都連嗅了幾次。
孫大廚笑著點了點頭，“就沖著香味，這道菜錯不了了。”
不過，解沐的工作還沒完成，他一揮手，一道風勁輕柔的打在了鯉魚之上，鯉魚也從躺著，變成了側身，接著，他拿起了一個早就調好的水蘿卜，右手菜刀揮舞旋轉，兩朵晶瑩的花兒便出現在了他的手中，他將那花放到了鯉魚的頭尾兩個方向。
解沐又再次拿了一個青蘿卜，菜刀翻騰，眨眼間，一圈的半青半透明的蘿卜片，就落到了菜盤之上，解沐的臉上也露出了微笑，將盤子端起，放到了李康和孫大廚的眼前。
而這時，另一邊的小冉，也端了一個盤子走了上來，一圈四色餃子，按照四色拼盤的拜訪，就這么端了上來，當然，還有一碟她特意調好的蘸汁。
孫大廚看了看兩人，拍了拍手，“既然你們已經做好了，那我就品品菜。”
說著，他就走到了解沐的菜面前，笑著說道“既然是你先做出來的，那就先嘗你的。”
孫大廚先看了看，又聞了聞，再叨起一塊魚肉，放到了口中，慢慢品嚼之后，又叨了一塊，蘸著糖醋汁，放到了嘴里，細細嚼過。
品完，孫大廚沒有說話，又走到了餃子前面，看了一眼之后，便拿起餃子，蘸了蘸蘸汁，微微咬了一口，又笑著，將那餃子完全的吃了下去。
孫大廚看著大氣都不敢出的兩人，和藹的笑了笑，一伸手，一道勁力打出，遠處的一個椅子直接被抓取了過來，他笑著坐了下去。
“品菜，自然要從色香味三個方面評論，十分為滿分。解沐做的這道糖醋鯉魚，從色來說，雕花手藝不錯，花刀也頗為精致，糖醋汁的顏色也很好，所以，我給七分。從香來說，糖醋香和魚香混合的很好，我能給七分。而最后，也是最重要的味道，糖醋汁味道獨特，炸魚入味七分，兩廂交融，可以說很好了，所以我給你八分。小伙子，你合格了”孫大廚對解沐很滿意的說道。
解沐聞言，臉上自然的露出了激動地神色，雖然沒喊出來，但是誰都能看到他眼神中的興奮，不過是真是假，就他自己清楚了。
孫大廚又再次看向了小冉，“餃子這種食物嘛，如果按照這種評判方式有失公允，不過我還想這么評一下。色，四色拼盤，餃耳晶瑩，賞心悅目，我給你八分。香，面香濃郁，蘸汁香味勾人舌蕾，我給你七分。味，菜汁完美融合到餃子面皮當中，餃子皮勁道結實，肉餡芳香四溢，完美的與菜汁和面的香味融合，所以，我給你九分”
一聽九分，小冉很是驚喜，李康也驚訝了起來，以孫叔叔那高眼力，竟然還能給人這么高的評分
這么想著，李康便拿起了筷子，自己叨了一個餃子，蘸著蘸汁放到了嘴中，微嚼兩下，他的眼神卻明亮了起來，咽下之后，連連點頭，“哇，這也太好吃了吧，這比六樓的餃子都要好吃吧。”
李康吃的高興，便有些打抱不平的說道“不是我說，孫叔叔，這么好吃的餃子，你才給九分。那什么樣的食物，你給十分啊”
孫大廚搖搖頭，“其實打九分，還是看在小冉年紀尚小的面子上，如果她年紀大些，也許還拿不到這個分數，她和解沐的分數，都屬于一個鼓勵分，要是真的正兒八經的評判，兩個人的最終分數，只能是一個六分，一個七分。”