經過今天一下午的經歷,喻白明白,自己做的小吃并非沒有市場,只是他沒有選擇合適的售賣地點和時間,才會導致自己的“蔥油餅”銷量慘淡。
所以喻白決定第二天休息一天,好好規劃他的小吃攤并做準備。
姚佳擔心喻白換地方擺攤后,自己會找不到喻白買蔥油餅,所以她在臨走前,加了喻白的微訊號,以便隨時聯系。
姚佳在加微訊號時,多嘴了一句“你也住在青橋區”
喻白的微訊個人信息上,有他所住位置的大致區域。
姚佳道“我也住青橋區,青橋區也有規劃的流動攤位,好像正好在我家的居民區附近。那邊是學區房,有好多學校和老小區。我覺得你可以去那兒試試看。”
“你做的蔥油餅,我兒子特別喜歡。所以我想,你如果在那兒擺攤,應該挺受歡迎的。哎呀,時間不早,我先走了”
姚佳加上喻白微訊后,她拎著二十個蔥油餅匆匆離開了。
喻白收拾攤子時,神色中帶著幾分若有所思。
他最初選擇在寫字樓附近賣蔥油餅,是因為喻白做的蔥油餅并不完全算是小吃。
小吃小吃,就是吃了不會飽,墊墊饑或者吃著玩兒的東西。
而喻白做的蔥油餅個頭不小,成年人吃兩個就差不多飽了,小孩子們也最多只能吃一個半或者兩個個頭小的蔥油餅。
所以喻白起初賣蔥油餅時,只抓了成年人多的市場,孩子學生之類的客戶并不是他的目標。
可現在看來,他做的蔥油餅也很受孩子這一類顧客的歡迎
喻白陷入沉思。
那他是不是可以聽取姚佳和先前那名眼鏡小哥的建議,在居民區學區附近擺攤
但是學生孩子們都喜歡吃花樣多的,肉多的小吃,因為肉類可以帶給他們強烈的滿足感和飽腹感。
而純素的蔥油餅亦或是加了一點點肉糜的蔥油餅,都無法替代肉類帶給學生孩子們足夠的滿足感。
喻白兩輩子的學生時光中,最受學生們追捧的無疑是炸雞柳和燒烤攤。
可喻白現在只有在購買小吃車時,賣家送的這一個鐵板鍋,他沒有炸鍋和燒烤爐。
那么他該怎么辦
鐵板鍋除了煎蔥油餅外,又能做什么好吃的小吃最好是和肉類相關
星星坐在喻白推著的小吃車上,他的小短腿一晃一晃的,手里拿著一個喻白剛煎好的蔥油餅,美滋滋地啃著。
現在已是冬季,吃上一口熱乎乎的蔥油餅,這幾乎驅散了星星一天的疲憊。
爸爸做的吃的最好吃啦
星星小口咬了一口蔥油餅,美得一雙圓眼都彎成了兩道可愛的月牙。
星星轉過小腦袋。
喻白正“哼哧哼哧”費力地推著小吃車,喻白呼出的熱氣化為白霧,消失在空氣中。
星星嘟起臉蛋。
他陪爸爸出來一起擺攤時,幾乎一直都躺在椅子上睡覺,但他已經很累很累了。
爸爸擺了一下午的攤,一直都站在小吃攤前,現在還推著這么重的小吃車爸爸肯定非常累
喻白在等紅綠燈時,他的面前突然出現一塊蔥油餅。
蔥油餅還冒著熱氣,上面有一個被幼崽啃過的月牙形齒印。
喻白一愣,他開口看向坐在小吃車上的星星。
星星認真地道“爸爸擺攤累累,爸爸也吃一口餅餅。”
喻白的心,頓時被星星的舉動融化成了一汪水。