哄好月牙兒后,姜念開始做晚飯,蒸一條鱸魚,再炒一個萵筍,葷素搭配有營養。
吃過晚飯后,姜念帶著月牙兒在家制作牛奶小餅干,“我們給苗苗老師和其他小朋友做一點小禮物吧”
“好。”雖然才去一天,但月牙兒覺得大家都很好,也樂意給大家送小禮物,她爬上餐桌,用力的撩起袖子說“我幫媽媽。”
“好。”姜念將上午從超市買的低筋面粉、黃油、雞蛋、白糖等東西都拿了出來,“月牙兒幫媽媽拿一個碗好嗎”
“好。”月牙兒扶著桌子滑下椅子,噠噠噠的跑去廚房,拿了一個干凈的碗出來,“媽媽,給你。”
姜念點了點頭,“再給媽媽拿一個和面的大湯碗出來。”
月牙兒又轉身去拿湯碗,“媽媽,大碗。”
“月牙兒真棒。”姜念將東西準備好后開始制作小餅干,先將蛋液打散備用,然后用另一個干凈的大碗來裝黃油和糖,接下來用打蛋器攪拌均勻,膨脹順滑后篩入面粉,攪拌均勻后就可以裝入裱花袋里開始擠餅干。
姜念在烤盤里鋪上吸油紙,然后開始擠餅干,擠了幾個后月牙兒躍躍欲試“媽媽我也想做。”
“好。”姜念走到月牙兒的身后,教她拿著裱花袋怎么擠,“慢慢擠,不要用太大的力氣。”
月牙兒第一次做,掌控不好力氣,越是想做好越做不好,一下子就擠了一大坨出來。
她慌張的看著自己擠壞的一坨,害怕媽媽生氣,“媽媽”
“沒事,媽媽以前學做餅干的時候也總是擠很多出來。”姜念將這一大坨面團收拾好裝入盆里,然后重新帶著月牙兒的手來擠,“慢慢來,輕輕的擠。”
月牙兒嗯了一聲,“我輕輕的。”
“好。”姜念耐心的教月牙兒做餅干,母女倆愉快的玩了二十分鐘,等全部擠好后放入廚房里配備的烤箱里,定時十五分鐘就可以了。
等烤箱開始運作后,月牙兒還舍不得離開,眼巴巴的盯著烤箱“媽媽,它什么時候烤好”
“一會兒就好。”姜念拍拍沙發,“過來休息一會兒。”
月牙兒第一次做餅干覺得很稀奇,舍不得離開這兒“媽媽,我在這里守著。”
“那你守著吧。”姜念拿著手機看消息,長生訣劇組已經將劇本發了過來,需要她自己打印出來慢慢研究。
家里沒有打印機,姜念便從網上網購了一個,另外還買了一些做餅干的磨具、凍蛋撻回來,家里有烤箱以后可以隨時做。
等她下單后,餅干也烤好了,隔著烤箱都能聞到一股濃郁黃油奶香味。
姜念帶上手套去將餅干拿出來,“香不香”
月牙兒重重的點點頭,“香。”
“想吃嗎
“想。”
“等放涼了再吃。”姜念等餅干放涼一些后才拿給月牙兒吃,酥脆香甜,很適合小朋友吃。
姜念帶著月牙兒一起入小孩拳頭大小的小盒子里,一個盒子里裝五塊,一共裝了十七盒,剩下的全部留著月牙兒自己吃。
月牙兒知道這些是帶去幼兒園的,她一盒一盒的分著,“這個給苗苗老師,這個給奧莉,這個給甜甜的”
全班一共十五個小朋友,兩個老師,十七盒剛剛好,月牙兒反復數了數,最后確認每個人都有才停下“媽媽,我們一人一盒。”
姜念笑著嗯了一聲,又單獨裝了一盒,“這個送給童樂,他下午給你巧克力了,咱們送一點小餅干給他,怎么樣”
月牙兒點點頭,“媽媽送。”