除去兔子肉以外,緊接著萬安然還做了狍子肉。遺憾的是狍子肉火氣大,春夏交際時間吃容易上火,吃了沒兩回大家就偃旗息鼓,決定明年再戰。
萬安然為此喝了好兩天的薄荷茶,才將火氣壓了下去。不能吃狍子肉,兔肉又略有些膩味了,萬安然閑著無聊翻閱書籍,恰好看到關于桃花的描述。
如今的時節不正好是采摘桃花的時間嗎更何況西苑里最不缺的自然要數桃花。
畢竟采桃花可是一件風雅事。
桃花味甘,性溫,在千金要方里有細腰身之作用。而在名醫別錄之中也提到桃花可消食順氣,無疑是是美容護膚減肥的佳品。
桃花茶,桃花釀也是宮妃們的必備寶物。不只是萬安然打起了這個主意,別的宮妃們也紛紛開始采摘桃花。和他們不同的是,萬安然想的更多是桃花的吃法。
打定主意的她揣著小竹籃出門了。
剛走進桃花林,萬安然遠遠就看到大公主帶著二公主的身影。同樣看到萬安然的她們也笑著走了過來,兩人也是來采摘桃花的。
遇見了當然要一起。
萬安然看了看胖了一圈的二公主,嘴角揚起淺淺的弧度“二公主看上去圓潤不少,臉色也好了很多呢。”
二公主羞澀的低頭。
額娘處置了曾嬤嬤之后,其他嬤嬤再也沒了過去的嬌狂,更是不敢管束二公主。吃嘛嘛香的二公主堪稱是見風長,才隔了沒多少時間,就胖了不少。
在桃花林里三人好好薅了一堆桃花瓣,萬安然如數家珍“回頭可以做桃花茶、桃花酒、桃花醬、桃花粥、桃花奶凍唔,還可以再做桃花酥。”
大公主和二公主聽得一愣一愣。
兩人雙眼放光,他們只聽過桃花茶和桃花酒,倒是沒有聽說過其他的。對于吃食有著十足好奇的二公主立馬興奮了,她沒有一開始的羞澀和緊張,而是像一只小兔子般圍著琪嬪團團轉,滿眼都是好奇“琪母妃,桃花酥是什么,桃花奶凍是什么,好吃嗎”
“當然好吃。”
萬安然笑瞇瞇的說明“回頭要不要和琪母妃一起做”
大公主和二公主齊齊歡呼。
眼看兩個小家伙都好奇滿滿,萬安然也興致勃勃的說了下具體的制作流程。
奶凍的做法很簡單,用玉米淀粉、牛乳、白砂糖和桃花花瓣就可以,雪白的晃晃悠悠的小奶凍會透著淺粉色的花瓣,又好看又好吃。
至于桃花酥,就是外表長得相似,酥皮香脆,里面放入柔軟細膩的紅豆內餡,一口咬下去可謂是幸福感爆棚。
萬安然細膩描述著桃花點心的口感,讓二公主聽得吞了吞口水“好想,嘗嘗看。”
“當然可以啦。”
“真的可以”萬安然揣著小籃子,喊著兩名公主回了院子里。像是后世的蛋糕店鋪也會推出親子手作的活動,萬安然興致勃勃的喊著兩位公主也一起過來嘗試嘗試。
這些東西可比學女紅打絡子來的有趣得多。只是有趣歸有趣,面對桌子上這些自己從來沒有接觸過的東西,大公主和二公主逐漸變得手足無措。
一旁的海桃熟門熟路的炒制起紅豆。
煮熟的紅豆經過碾壓炒制,散發出甜甜的香氣,海桃笑著詢問“主子,您瞧瞧這紅豆泥如何”
萬安然看了眼。
她立刻豎起大拇指“海桃你的技術可是越來越好了”
內陷已經完成,另外一件事當然是做外皮。桃花酥的外皮是由面粉、糖、豬油和牛乳制作而成。
這件事被交給兩位公主。
伸手進去那種黏糊糊的感受,讓大公主和二公主的汗毛都快豎起了,兩者硬著頭皮努力揉搓,逐漸感受到手上的糊糊逐漸化作一個頗為柔軟的面團。