“謝教授,這謝老師這兩日也累了,不如您帶她出去逛逛街休息一下”馬輝對喬微建議道。
還不等喬微說話,陳思琪就拒絕了,“商場人流太多,不利于安保。”她要時時刻刻為喬微的安全考慮。
“再說你們節目組這么多人,太興師動眾,人家商場營業也要受到影響的。”陳思琪接著道,她本人不是很認同去商場。
馬輝有些犯愁,這謝陶和謝教授年紀相差不大,除了逛街他實在是想不到還有什么合適的親子活動。
“親子活動也不一定要出去,家里也行。”喬微說道。
第二日謝陶補完課后,就見到院子外面有些不同,她見到院子里的花園中拜訪了茶具,喬微跪坐在蒲團上,手中拿著一個東西在不斷擊打碗中的茶水,她很好奇,就走了過去坐在了喬微對面。
“這是什么”謝陶看著桌子上的東西,一盤十分好看的高點,糕點上的桃花圖案似乎是用毛筆畫上去的一般精美極了,當然除了糕點外,還有更為這些她不懂的器具。
還不待喬微回答,她就問道一股茶香,“這是在泡茶嗎”
不過很快她又發現了更讓她驚奇的事,只見在注湯的過程中,喬微不斷地擊拂撥弄,很快上面的茶沫幻化成一副精美的花鳥畫,一只漂亮的喜鵲屹立在枝頭上,枝頭上還有花苞綻開,美輪美奐。
“這是拉花”這樣的場景謝陶只在咖啡店中能看到,這在咖啡店中叫做拉花。
震驚的不只是謝陶,還有在場的導演組,他們趕緊將鏡頭對準喬微做出的茶山水中,喜鵲登枝的圖案精巧又漂亮,太美了,比畫在紙上的更好看也更神奇。
“不是,是分茶。”喬微搖頭。
“分茶”謝陶疑惑道“茶也能拉花嗎”
“當然,也有很多人成這個為茶山水或者是水丹青。”喬微和謝陶科普道“不過這個時間停留不了多久,沒有拉花工藝停留的時間長。”
“清異錄中有載茶至唐始盛。近世有下湯運匕,別施妙訣,使湯紋水脈成物象者,禽獸蟲魚花草之屬,纖巧如畫。但須臾即就散滅。此茶之變也,時人謂之茶百戲。”喬微繼續道“也就是說分茶的過程被稱為茶百戲。”
“好神奇。”謝陶看著上面的圖案慢慢渙散,有些不舍。
“嘗一嘗”喬微將已經消散的茶山水遞給謝陶。
謝陶結果茶盞,嘗了嘗后說道“有點像r國抹茶。”
“就是抹茶。”喬微點頭道“r國的茶文化本就來自我國,茶文化本就是從點茶到泡茶的逐漸演變,一開始制茶工藝并不成熟,所以多制成茶團,每次從茶團中取一小部分進行沖泡,就形成了當時獨特的茶文化。”
“點茶時茶湯以純白為上,青白次之,黃白又次之。”喬微繼續道“至于后來的咬盞,則是要以時間長久為最佳。”