油鹽醬醋什么的,在這個時代并不少見,可有兩樣,是這個時代沒有的。
一個是一瓶子干辣椒,一個,是一瓶子白胡椒粒
之前葉蓁在鎮上的調料鋪子仔細看過,辣椒這個東西,這里沒有,若是自己把那干辣椒種了,以后可就有了獨家的東西了
而白胡椒,這個時代是有的,可人家不是拿來當調味料用的,人家是拿來當錢用的
據店老板說,這有錢人家,是以存了多少胡椒來作為家底子的
葉蓁一想到自己也有一大瓶子白胡椒,頓時就有些激動白胡椒不過是晾干了的胡椒種子,若是能夠都給種活了,以后直接就是搖錢樹啊
那老葉家以后還愁錢花嗎
一想到這個,葉蓁的腿腳都更有勁兒了她高高興興地把一整副豬腸子假裝放進背簍,實則放進冰箱,大步流星往家里走。
回到家,葉蓁費了些功夫,把那干辣椒給剝開,里面的辣椒種子扒拉出來,裝在一個小碗里,辣椒皮留著,等回頭用來做菜用。
這些干辣椒,都是比較香辣的那種,俗稱二荊條,做火鍋底料特別有味道,跟之前那幾個新鮮的大辣椒不同。
那大辣椒俗稱菜辣椒,肉厚,卻基本不辣,只有一點點辣椒特有的香味,如今已經長了很高了,都開花結果了,只是還小,和花生米大小一樣的果子,綠綠油油的,這里的人沒見過,也不覺得多珍貴,不過是好奇罷了。
等到這大辣椒紅透了,里面的辣椒籽就又可以用作種子了
涸澤而漁的事情,葉蓁不做。
她很清楚,這個時代沒有的東西,很大程度上能夠幫助自己成就自己的未來。
整個時代獨一份的東西,多么的珍貴且難得
不過,她也知道,一旦這東西上了規模,財帛動人心,自己就護不住,所以,自己要找人一起,給自己找個能罩得住自己的人合作。
一想到這個,葉蓁腦子里冒出來的第一個就是陸承澤。
陸承澤的來路不簡單,雖然葉蓁沒有刻意打聽,可是自己也不認識別的更厲害的人了。所以,還是先找陸承澤吧。
別的先不論,葉蓁把鹵料熬好,把豆干、豬頭皮、肥腸、小腸、煮好剝殼的雞蛋都給鹵了,鹵料里面還加了一點干辣椒皮,然后細細地切了片,端了一盤子去屋后面。
這肉鹵起來,還沒出鍋就聞得到香味,如今再端到后面去,誰還不知道這是葉蓁又做了好吃的了
陸靜姝和陸承澤都聞著味道聽著聲音,主動從房間走出來了。
葉蓁未語人先笑“我今天去鎮上,買了些材料,弄了些新的吃食,你們嘗嘗看,看能不能吃”
那豬頭皮切了薄薄一片,淺褐的顏色,看著還是挺晶瑩可愛的,豆干看著不怎么誘人,鹵蛋顏色有點怪,那肥腸就很不一樣,切得薄薄的像一個個圈圈,看著卻依然不是大家日常見過的樣子。
陸承澤沒多想,直接就著筷子一樣嘗了一塊,細細咀嚼了以后,點頭又嘗了一塊肥腸。