“中也先生,這些蘑菇可以幫我切成小塊的形狀嗎”時間不夠想盡快煮出美味的湯,把食材切成小塊會更有助于食材的鮮味散發出來,減少燉煮的時間。
“中也先生”握著菜刀試了下手,將盆里的蘑菇在菜板上擺開一列,開始動手“只是切成小塊就夠了還需要別的調料嗎”
只是將利佳他們采回來的蘑菇切成小塊,對他來說不過是菜刀起落幾下,就算出來露營擺放食材的桌子搭得不高,需要彎下腰將手放得很低來切也不過是幾分鐘的事。
利佳抱起湯鍋,準備架在撤走烤魚的火堆上怎么都不得其法,“如果可以的話,能幫我去中也君他們那邊要幾個雞腿回來嗎我準備做蘑菇雞湯。”
雖然只用雞腿來煮湯好像顯得有些奢侈,但他們出門的時候沒想那么多,開始買雞腿也只是為了烤著吃,而不是想著做湯。
現在下山再去買合適做湯的雞也來不及,倒不如直接用雞腿來給蘑菇湯提高鮮味。
“奇怪”利佳歪了歪頭,端著升滿清水的湯鍋感覺手都酸軟起來,還是固定不住湯鍋的位置“露營的鍋不是直接放上去的嗎”
用火堆跟家里用煤氣灶好像不太一樣,她直接把鍋壓下去感覺“中也先生”他們辛苦搭起來的火堆會散開塌掉,但是煮湯的時候也不能一直端在手里。
里面升滿了水之后還會加入蘑菇、雞腿等一些食材煮上幾十分鐘,總不能讓人一直抓在手里,湯鍋導熱開始還能勉強端住,時間久了會燙得手都受不了。
應該是有什么辦法能放上去的吧
利佳疑惑地看過來看過去,嘀咕著道“到底要怎么放上去才不會塌呢”
她以前沒有出門露營留宿過,只知道想要燒烤可以像“中也君”他們一樣用烤爐、烤網,想直接烤抓回來的魚可以像“中也先生”一樣架在火堆旁不時翻面。
但湯鍋要怎么才能穩穩放在火堆上,不讓火堆熄滅或是塌毀,這個她確實沒什么經驗。
“中也先生”聽到她奇怪的嘀咕,抬頭看過去失笑著道“我以為關于料理的事,利佳什么都知道。”
她在學校里家政課成績一向優秀,時不時還會帶些蛋糕餅干回來,沒想到利佳來到營地準備料理會這么笨拙可愛,連鍋要怎么架穩都不清楚。
利佳紅了紅臉,“中也先生”接過湯鍋挪開一個身位,小聲道“這也不是關于料理的吧”
學校老師又不會教學生怎么在露營的時候架鍋,也不會告訴她們露營需要注意什么,她不知道也是很正常的事吧。
“確實,這應該算是露營的小知識。”“中也先生”順著她的話,輕輕松松搭起架子懸起湯鍋在火堆上,火焰噼啪燃燒著枯枝木柴,橙紅色的火舌舔上鍋底為其加溫。
利佳雙手扶在膝蓋,彎著腰看“中也先生”嫻熟的動作,驚訝問道“只是這樣架起來就可以了嗎”
感覺鍋隨時會打翻,頂住所有重量的細桿子也微微陷了下去,看起來很不安全的樣子,真的能支撐到蘑菇雞湯順利煮好嗎
“嗯,雖然看起來不怎么能承重,但是已經足夠了。”他撿起手邊的枯枝折斷塞進火堆里面增添燃料,保證火可以燒得更加旺盛不滅。
“雞腿我只要回來幾個,還有一些附贈的雞翅,”“中也先生”拍拍手,站起身無奈道“他們好像烤上頭了,把小冰箱里的肉都腌制了一遍。”
也不知道他們五個人今晚能不能把東西都吃完,烤魚順便也送過去了兩條,可是看“中也君”和“中也”的樣子估計是吃不下多少了。
他們一邊練習燒烤一邊把烤壞烤焦的吃掉,就算在擂缽街磨礪多年,鍛煉出一個鐵胃,吃什么焦糊、半生不熟的東西都不怕,可胃部的容量總歸是有限的。