不得不說,土地十分的肥沃,都不需要專門的施加肥料。
或許這也是大荒土地和地球上的一個區別吧。
江渚又砍了一個白菜“中午我們再炒一個白菜炒肉。”
看了看一地的白菜“下午我們砍一些去超市賣。”
中午,拍黃瓜沾上醬汁,味道鮮美到了極點,當零食吃都沒有問題,還特別下飯。
白菜炒肉又別是一番滋味。
特別是以前老是吃肉,沒什么菜,現在吃肉后吃上一點菜,感覺特別舒服,解膩。
“原來我們的白菜這么好吃。”
“我們還有一地。”
江渚心道,白菜的吃法多著呢,是最日常的蔬菜之一。
下午,砍了一些白菜擺放在市集,但似乎并沒有賣出去。
小相柳和小姑獲“”
他們的白菜這么好吃,而且賣得一點都不貴,怎么就沒有人買
對買了大米的一小孩道“買個白菜回去試試,賊好吃。”
那小孩接口道“我娘說你們家白菜種太多了,你們就幾個人肯定吃不完,到時候江渚肯定會送給我們吃,不用買。”
將兩店員都驚呆了,這小孩在說什么
難怪最近老是有小孩跑到他們白菜地旁邊溜達,這是在計算他們吃不吃得完啊。
生肖得到消息的時候,下巴都差點掉地上了。
不得了不得了,居然還想著占他便宜
于是,晚上,飯桌上全是白菜。
生肖“一人吃一大碗,越吃得多越好,不然就便宜別人了。”
“我在搟點包子皮,我們蒸白菜包子吃。”
“我再刷刷視頻,看看白菜還能咋吃。”
江渚“”
接下來幾天,只要是生肖做飯,絕對是一桌子白菜,花樣還挺多。
江渚“”
為了一棵白菜,也不至于這樣,將他吃得都心悶了。
江渚說道“我們來做泡白菜。”
泡白菜,一種發酵類傳統美食,一般分為辣白菜和普通鹽白菜。
一樣做一部分。
這需要很多專門做泡白菜的大缸。
沒關系,江渚下次帶一些過來。
等江渚將一口口大缸帶過來,制作泡白菜就提記上了日程。
方法其實并不難,主要使用的是食鹽,香料,辣椒等。
主要需要注意密封,這樣才能保持更久。
大缸就放在雜貨間,就是占地方了一點,還好他們的雜貨間足夠大。
除了大缸,江渚還帶了一個小陶缸,就擺放在吧臺上,里面泡的是切碎了的白菜葉和白菜莖,這樣發酵的速度很快,基本三天左右就可以食用。
因為白菜還是太多,一顆種子就是棵大白菜呢。
江渚在旅館派送泡菜了,點餐的人每人一小碟子,免費。
“生肖,給我多裝點泡白菜,你們家泡白菜真好吃。”有小孩高高興興的道。
“江渚說你們家那么大的好幾口缸都裝不下呢,再不吃就爛在地里面了。”
生肖“”
當然好吃了,鮮咸甜脆,光是里面的香料都好多種。
他現在居然都要擔心吃不完怎么辦了,想想以前,草根他都挖來吃過。