“不錯不錯,那些山貨在山上不值多少錢,送出去才值錢。你們跑山貨一天也有百十兩百塊收入,各得其所。”
“呵呵呵,跑山貨比出去幫別人打工好玩,自由自在。對了老表,你去小新寨買雞干嘛”
“哈哈哈,你跑山跑昏頭了,后天是你姑奶壽辰,可別忘記過來吃飯。”祁景燾樂了,還有客人不知道他家要請客呢。
“呵呵呵,不會忘記,不會忘記。不遇到你,我爸媽也會提醒我。老表,這雨一下子停不下了,等雨停了,天也黑了。那邊都是土路,下雨天路滑的很呢,你就別去了。明早,我去那邊山腳收菌子,一起幫你辦得了。”
聽石磊這么說,祁景燾高興了。石磊在這個壩子里的人頭比他熟的多,有石磊出頭更方便拿到好貨。祁景燾掏出一疊錢,數出三千塊錢,笑容滿面地遞給石磊,“你如果方便去辦就太好了。正想買些菌子,你一塊辦得了。你看,茶園里放養的小土雞十只,大公雞五只,觀音塘三年以上的老麻鴨十只,菌子你看著辦,按照十桌酒席兩頓的用量來辦,弄些雞樅,嫩青頭,干巴菌都買夠。喏,這三千塊錢你先用著。”
“呵呵呵,我收著,到時候多退少補哈。老表,不敢吃雜菌啊。這幾天羊肝菌、大紅帽、充饑菌、大黑菌正是又多又好的時候,雜菌好吃得很呢。”石磊公事公辦,笑嘻嘻地當面清點好祁景燾遞過來的錢,收包里裝好,嘴上還向祁景燾提建議。
“呵呵呵,請客擺酒席就不吃雜菌了,人多,雜菌炒不好容易中毒。”祁景燾也愛吃美味的雜菌,可請客辦酒席就算了,別冒那個險。
“也是,炒雜菌費事,炒多了火候掌握不好還危險。得了,這些都交給我來辦,你忙別的事去。其他還要些什么,我明天跑山一塊辦了。”石磊對菌子這種山珍的特性更了解,每年嘴饞的彩云人都有吃菌子中毒的事發生,請客用餐,確實開不得玩笑。
祁景燾想了想,問道“石頭,你知不知道哪里有黑山羊賣”
“去冷水塘拉只回去不就行了,那里的黒山羊好吃的很呢。”石磊不假思索,張開就有目標。
“呵呵,拉回家自己殺麻煩,有沒有殺好賣肉的,直接買肉得了。”
“老表,我來殺,讓我爹來做,他做的全羊席你又不是沒吃過,那味道,嘖嘖。”石磊對他老爸的手藝推崇備至,說到全羊席自己都忍俊不止。
祁景燾拍拍腦袋,樂了,“哈哈哈,怎么把表叔這手大廚手藝搞忘了,后天請表叔過來早點,羊就交給他來辦了。”
“呵呵呵,我爹去了,你連酒席都交給他來辦好了。羊,我明天搞定,后天早上,我先送我爹去你家,需要的作料我也一塊辦了,這些你都別操心。”石磊大包大攬地打包票。
“好。明天我就在州城買其他東西,就這么定了。”
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