若說真的后悔了,還真的誰都怨不得。
因為最應該怨的就是自己呢。
聽到阮柔這般干脆的回答,話語之中也沒有了最初的患得患失,沈度的聲音也跟著踏實了幾分。
就像是以往千百遍的結束語一樣,在電話的最后,沈度說出了他的告別:“晚安!”
“盡量多吃點,等到忙起來,怕是顧不得吃了。”
“好的!”
阮柔回答的也十分的乖巧。
直至電話斷掉了之后,她的注意力才轉到了她面前的紅油鍋的身上。
若說吃火鍋,重慶與四川的火鍋就必須擁有名字。
而重慶火鍋之中的紅油九宮格,更是在火鍋市場之中占據了一席之地。
阮柔現在尋的一處吃火鍋的地方,位置不偏,卻是不太好找。
這個如同地下防空洞一般的地方,只是用簡易的桌椅就搭建起了涮鍋子的地方。
而這種地方還特別的有名氣。
在外地人眼中看來,這大概就是本土特色的象征了。
至于她面前擺放的菜品。
阮柔的嘴角不由的就翹起來幾分。
她最喜歡的羊肉拼盤,一涮就嘎嘣脆的鴨腸,最近才大放異彩的蝦滑,手打出來的牛肉丸,以及涮鍋必備的土豆蓮藕紅薯三兄弟,再加上一碗白花花,顫巍巍,入口即化的豬腦花。
就組成了她火鍋必點的幾大菜單。
至于那些錦上添花的油豆皮,純屬添頭的蔬菜拼盤,阮柔對于它們的要求不多。
干凈,水靈,外加上不混入香菜,她就能吃的心滿意足,滿嘴流油了。
至于蘸料用的小碟子。
阮柔可不敢讓本地的老板來幫她配置。
瞧著對方扔出去的香油碟子中加的滿滿的糟辣椒,阮柔的嘴就跟著抽搐不已。
北京大妞冬日里涮羊肉培育出來的習慣。
讓她無論是走到哪里,所有的蘸料配方也只有一種。
那就是芝麻醬,豆腐乳外加上韭菜花。
至于芝麻花生,辣椒小蔥,這些都屬于可加可不加的輔料了。
不少人說這種料口多重啊,事物本身的味道都被掩蓋了。
可是這話若是擱在沈度與阮柔的身上,這二位會用特別奇怪的眼神望著你,然后信誓旦旦的反問到:“這蘸料不就是為了吃這一口的芝麻醬的味道嗎?”
“當然了,混合點花生醬降低一下成本我們也沒有什么大意見。”
“若是真讓我們老北京涮肉時候吃那奇奇怪怪的醬油,香油碟子,那才是糟蹋了這大好的冬日,以及嘴巴對于重口濃醬的渴望吧。”
到了這個時候,就別跟人杠什么口味的差異了。
人家愛這么吃,你也別瞧不上。