“以前我也沒想過他們能這樣。咱們可是血緣至親啊”辛怡說完停下手上的活計“躍躍，你說咱們這餛飩攤能干的長遠嗎”
辛躍搖頭“估計不能吧。但我們還可以賣其他的。姐，我最近一直在想，咱們這么干也不正式。不如就去辦一個營業執照吧。我聽說做餐飲的都需要員工有健康合格證，咱們也去辦了。到時候掛牌營業，交稅的那種。”
辛怡沒想到弟弟的思維到了這個角度，她先是一愣，不過沒有拒絕。“這也是應該的。咱爸媽以前總說，做什么都要正正經經的做。不過要是開不了多久呢”
“那就換別的東西賣啊。你弟我這么長時間除了學習就是看烹飪書了。你看我屋子里書柜上都是什么學習資料都沒有我從廢品站收來的舊書多。那可都是寶貝啊餛飩才哪到哪。咱們一點點研究，將來還能開大飯店呢”
辛怡被他這一臉得意的樣子給逗笑了。“說你胖還喘上了。早餐攤還不一定開多久呢，還大飯店。不過倒是可以試試那些書上些的菜譜好不好吃。挑揀那材料不貴的試。”
辛躍說“其實咱們還能賣別的。比如小炒，盒飯這些。”
辛怡知道盒飯，但不太明白弟弟說的小炒是什么意思。“小炒是什么”
“就是咱們立一個牌子，上面寫上咱們可以做什么菜。到時候有人來了現點，但是不在咱們這里吃，而是給他們裝好了拿回家吃去。就省的他們自己在家買菜做菜了。”
辛怡皺了眉頭“這能行嗎要是回家去吃，誰家不會做飯啊。”
“但不是誰家什么都會做啊咱們要做得好吃才行。姐，你得信我。你弟我沒有騙你的時候對不對”
這倒也是的。辛怡點了點頭“那我就再信你。不過咱們得悠著點兒來。一步步的吧。過一陣子咱們先把營業執照給弄下來。”
辛老三和董紅來折騰一趟，讓姐弟倆的危機意識更重了。營業執照辦下來的第二天，他們為了廣而告之，就跟來吃餛飩的客人說他們營業執照辦下來了，健康證也馬上下來了。為了慶祝他們這店終于有正式的牌子了，每碗餛飩多三個，再多添一份兒咸菜。
這么一來本來就喜歡吃辛家姐弟餛飩和咸菜的人就都知道消息了。一傳十十傳百的，附近這一片都知道這兩個孩子是真正要把買賣做下去了。這不，營業執照都辦下來了。人家還知道去弄個健康證，瞧瞧這多正規。一看就是干正經買賣的
這些事都被辛躍寫在信里告訴了項天澤。當然也包括辛老三兩口子的腦殘行徑。
收到信的項天澤看完之后皺了眉頭。有糟心親戚的心情他太了解了。他本來以為辛躍雖然沒有了爸爸媽媽，但是爺爺奶奶大爺姑姑還有姥姥舅舅都很疼愛他們。但卻也有這樣不干人事兒的親叔叔。再想想自己那完全沒把自己當兒子看的爹媽。他嘆了口氣，腦海里還是三年前離開時那個小小孩童的臉龐，他甚至有些心疼地想要揉揉他的頭。這孩子，真是又聰明又招人疼啊。