第10章煮嘎嘎
第一天上學,烏桃可以說是眼花繚亂,好在有孟士萱,簡直是幫了自己大忙,有什么不懂的,孟士萱都會給她解釋解釋。
烏桃也很快認識了和自己孟士萱在最后一排的兩個男生,一個叫王云德,一個是程文超,兩個人都有些調皮,愛玩,平時不好好學習那種。
聽他們話里意思,學校的考試是五分制,五分滿分,像王云德程文超還有孟士萱,都是在三分左右晃蕩,偶爾打小抄作弊,能搞到四分。
不過老師一般都睜只眼閉只眼,反正這年月,調皮搗蛋的孩子老師也不敢管,隨便你們怎么著,哪怕上著課走出去玩,只要你不影響別的同學,老師全都不管。
放學后,烏桃背著書包回家,走在路上,真是齁冷齁冷的,臉被風吹著,冷得像針扎,她這才想起,好像在教室里是不冷的,特別暖和。
于是她便記起來教室前頭,就在講臺旁邊好像有一個爐子,那個爐子是燒煤的,好像一直燒得挺旺,怪不得這么暖和。
她便喜歡起來,心想上學真好,上學就可以享受教室里的煤,不用擔心挨凍了。
她這么想著,快步回到家里,這個時候院子里已經有人家回來開始做飯了,干冷的空氣中,炊煙四起,飯菜香從各家飄出來,這讓烏桃肚子咕嚕咕嚕叫起來。
她開始忙乎著做飯,做的是煮嘎嘎。
煮嘎嘎是棒子面做的,大冷天最適合吃這個,烏桃記得前幾年自己小,北京城冷得凍死人,她撿煤核回來,最盼著的就是吃一碗熱乎乎的煮嘎嘎。
她先從粗瓷缸里舀出來粗棒子面,舀了大概兩瓢半的棒子面,之后加了幾小勺的白面,之后便提著暖壺往里面倒水,用開水來燙面,一邊慢慢地放水一邊用筷子攪和,等燙差不多,這面就硬了,她把面扒出來,在案板上修成方的,用刀切薄片,之后就開始拿著刀背拍。
她力氣小,不過拍這個有經驗,兩只手攥著大刀用刀背拍。
“啪啪啪”地拍,把這面拍瓷實了,上頭溜光水滑,算是拍好了。
她又開始用到切,切成很小的小塊塊,這棒子面本來金燦燦的,切成瓷實的小塊看著也是金燦燦的,倒是好看。烏桃又撒上一薄層的棒子面,放在大粗瓷盆里,抱著盆開始搖,她搖得很吃力,不過卻也不覺得累。
等搖好了,先不著急做,就放著,等媽媽和哥哥回來,把這個放在開水里過水,煮熟了撈出來,澆上韭菜花和炒豆醬差不多就可以吃了。
她又把家里稍微打掃了打掃,之后便背起竹筐出去撿煤核了。
出門的時候,遇上了院子里的潘爺。
潘爺是供電局的老廚師,干了多少年了,徒子徒孫不少,家里境況也好,不過老人家沒兒沒女的,潘奶奶身體又不好,總覺得老了沒倚靠,就特別把錢看在眼里,平時一分錢掰成兩瓣花。
現在潘爺下班了,就在門臺前吧嗒吧嗒抽著煙,看到烏桃,隨口問“烏桃今天上學了成文化人了”
烏桃抿著唇,笑著說“才上頭一天,我根本什么都不懂,得慢慢學。”
潘爺點頭“挺好,挺好,上學了學文化,以后有出息。”
旁邊的順子媽正在院子里洗衣服,聽著這話卻撇了撇嘴“這不是瞎胡鬧騰嘛,這裉節兒上,還送過去上學白浪費錢依我看,烏桃媽也是犯傻了還嫌日子不夠苦不成”
烏桃聽著,便說“嬸,我每天都會給家里撿煤核,慢慢攢著,我媽負擔也不會特別大,等我以后識字了,還能去工廠做工,比不識字可能掙得多呢。”
平時她是萬萬不敢和院子里長輩這么頂嘴的,不過烏桃知道,大院子里人多口雜,大家說什么的都有,自己媽聽多了,難免不受影響,所以她忍不住頂嘴了。
順子媽一聽,當然不樂意了,誰愿意看到一個小丫頭和自己講這種道理,便皮笑肉不笑地來了一句“行啊,才上了一天學,這就長本事了”
說著,把才漿洗過的褲衩摔得噼啪響,還有幾片水星子摔倒了烏桃這里。
烏桃便沒理。
順子比烏桃大六歲,是個挺好的大哥哥,烏桃很喜歡,但是她真不喜歡順子媽,院子里其他小孩也不喜歡,用勛子哥的說法說“一個大人,干嘛和咱們小孩過不去呢”。