黃師傅嘿嘿笑了起來,“你忘記我是干嘛的了你這點東西,我能看不出來”
唐璐一想,這黃師傅就不是專做甜品的嗎“那您能看出我做的是什么啊”
“還在這考我呢”黃師傅嘿嘿一笑,看了看桌上的材料和籠屜很快就猜出來了,“這是做雙皮奶吧”
“黃師傅厲害啊您也做過吧”
“嗯,算是略知一二吧,你這比例是什么樣的”
唐璐便將自己熟知的配方報了出來,黃師傅聽了后就提了點自己的意見,立刻就被她給采納了,當即就把配方給改了。
在黃師傅的全程指導下,唐璐重新做了一份雙皮奶,蒸出來之后她和黃師傅一人一碗嘗了嘗。
果然專業就是專業,經過黃師傅的指點后,改良版的雙皮奶味道果然上了一個新的臺階,比她之前做過的要更好吃。唐璐露出了驚喜的表情,嘴里因為含著東西還不方便說話,只好一個勁兒地豎起大拇指。
黃師傅一臉得意,還要故意克制表情擺出冷靜模樣,“味道不錯吧”
唐璐瘋狂點頭。
“想吃這些小玩意跟我說一聲不就得了唄何必呢自己弄呢,說起來我也好久沒弄這些了。”
唐璐笑了笑,說道“誰不知道您手藝好呢不過我是答應了別人要做甜點,這不得自己做才顯得有誠意嗎”
黃師傅忽然來了興趣,畢竟他在薄家也很少有機會做甜品,難得碰到一次,自然不能錯過,“說的也是,那你還會什么,說給我聽聽”
這白來的輔導豈不是不上白不上,她當然不會錯過這個機會,立刻將自己知道的配方都說了一遍。
黃師傅也很高興,這里面有的是他會做的,有的是不太擅長的,他當下就拉著唐璐一起琢磨起來。
本來唐璐就是打算把自己會做的甜品做一點給姜真真送去,沒想到黃師傅起了研討的心思,她被迫在廚房呆了一下午,本來材料已經都用完了,黃師傅大手一揮我們這里有
雖然經過了一下午的折磨,但好在最后的結果不錯,所有成品都很不錯,并且也引起了廚房其他人以及路過同事的圍觀,到最后做出來的成品被大家哄搶一空,本來c市的飲食習慣就沒有吃甜品,不少人也是第一次吃這些東西,或者說是做法這么正統的糖水,紛紛給出了好評,
得到大家的反饋,黃師傅更是樂開了花,他摸了摸自己沒什么胡茬的下巴,碎碎念般說道“看來我退休以后可以考慮開個店什么的。”
唐璐聽后說“對啊,黃師傅你完全可以考慮開一個甜品店啊您手藝這么好”
“是不錯,但是這里人又不怎么吃,能賣的出去嗎”
“這市場還不是要自己開發的,吃的人多了,不就有市場了嗎再者說了做不來個人生意也考慮做派對承接呀,甜品自助臺也很適合,主要目標群體是女生的話,就加上一些漂亮的裝飾和設計,外觀再做的好看點,應該會很有市場吧”