苗燕君點頭,沒有再說什么,“你心里有譜就行。”
秦嵐笑的一臉燦爛“謝謝奶奶支持您真是太開明啦”
苗燕君哼了一聲,“我要是不叫你弄,攔著你,說不準還要叫你怨恨,你闖唄,只有你自己撞了南墻才知道疼。”
秦嵐“我才不會怨恨您呢,我會拿出東西說服您的。”
苗燕君沒說話,表情卻很放松,她知道秦嵐的性格不是想一出是一出的那種。
“烤爐需要土還是磚”苗燕君問。
秦嵐想了一下,土窯和磚窯的都可以,但土窯的簡單,而且保溫效果好,先弄個土窯好了。
等以后生意起來了,再壘大磚窯也不遲。
“我打算做土窯,要沙、黃土、玻璃瓶和稻草,還要一點磚頭和碎石子。”秦嵐列出了需要的東西。
土烤爐窯這玩意,還是她看其他博主壘的,才知曉這玩意是怎么做的。
當時看完那個視頻,大數據就開始不停推送同樣的視頻,秦嵐閑著無聊看新奇看了不少,現在派上用場了。
要知道八十年代初國內可是沒有烤箱的,有也是大廠子里有,想用烤箱那是癡心妄想。
“院里之前修墻剩下不少磚,不用買了,碎石子跟沙去西頭工地跟你三叔要一點就成,黃土的話,鎮外河邊一挖一大把,都不是什么花錢的東西。”苗燕君開始碎碎念,替秦嵐開始做準備。
秦嵐聽著,只覺得滿心歡喜。
來到一個陌生的時間,有真心關心愛護自己的人,這是不幸中的幸運。
秦嵐請了一個月假,開始在外面弄材料,苗燕君在院里開始拾掇,給她騰地方。
李翠芳一家聽聞秦嵐要壘烤爐窯,還很新奇,但也沒多說什么,幫著苗燕君很快將院子收拾了出來。
院子特別大,稍微整理了一下東西就給秦嵐騰出了位置。
等材料到位,正好趕上李翠芳的小兒子張建輝跑長途車回來了。
張建輝休息了一天,第二天就幫著秦嵐壘,秦嵐光指揮了,累活根本沒干多少。
用一天的時間壘完一個長寬都差不多一米五的大烤窯,兩家人都有些驚奇,沒想到一下壘的這么大。
苗燕君忍不住念叨秦嵐,“壘這么大,萬一不成怎么辦”
秦嵐笑著安慰她,“沒事,我表叔手藝這么好,不可能失敗。”
這可是按照視頻里的樣子完全還原的,只不過放大了一點。熱質層、保溫層、結構層都是按照記憶來的,她都看了許許多多這樣的視頻,不可能出錯的。
這本來也不是特別難的活,還有表叔這個有建筑經驗的人幫忙,秦嵐很自信不會失敗。
四天后窯被風干,秦嵐開窯,燒火定型,第二天徹底大功告成。
一群人圍在土烤窯看,秦嵐跟張建輝還挺有成就感的。
秦嵐沒多欣賞,迫不及待的回屋拿出買好的材料和專門定制的工具,準備做面包。
這年頭沒有電動打蛋機,秦嵐只能退而求其次,定做了手動打蛋器。還有木鏟子、篩細粉網、烤箱鐵盤和方形、圓形鐵盆,長條的切蛋糕刀和油布、油紙。
至于硅膠鏟子、抹奶油用的刀、裱花袋等東西,秦嵐這段時間根本沒找到能做的地方,都只能以后再說。
不過前期秦嵐打算做的也都是簡單的蛋糕,這些也用不上,完全可以慢慢來。
秦嵐將玉米油拿去外面烤爐熱了一下,然后拿出八個雞蛋打到碗里,將蛋黃和蛋清分離。
苗燕君看著碗里的雞蛋不由的捂住了胸口,“打這么多”
雞蛋也不便宜,就算她們有錢也不夠一次八個的用啊