蛋糕皮上被刷上了蛋液,經過烤制后變得金黃油亮,十分誘人。
“哇”張婷瞪大了眼睛,“這個顏色真好看”
秦嵐一邊給她解釋怎么烤出這樣的顏色,一邊戴著厚手套,將剩下的兩盤也拿了出來,端進了房里。
這些面包個頭都很大,秦嵐拿起一個豎著切了一刀,沒徹底把它切斷,底部還是連在一起的。
秦嵐拿出之前打好的奶油,挖了些裝在自己做的大裱花袋中,按上裱花嘴。拿起面包,她熟練又快速的在切開的縫中,擠滿了層層疊疊奶油。
最后用篩網撒上買來的椰蓉碎,便大功告成。
“好漂亮啊”張婷看著奶油面包眼睛都亮了,最后的椰蓉碎撒上,本就不錯的賣相就又高級了些。
秦嵐拿刀橫著把它一切為二,拿起半塊遞給張婷,笑道“嘗嘗。”
張婷沒客氣,接過就咬了一口。
因為刷了蛋液,所以蛋糕皮有些脆,但里面卻是十分柔軟。絲滑無比的香軟奶油十分有存在感,只需輕輕一抿就能在口腔中融化。
面包有嚼勁,但又十分暄軟,混合奶油和帶著清香的椰蓉碎,簡直絕味
張婷享受的吃完這一口,給秦嵐豎起了大拇指,“太棒了這奶油面包絕對能大火”
之前她還在想一塊錢一塊會不會太貴,但現在一嘗,這價一點也不貴,值
秦嵐又做好兩塊,切好后用油紙包著,叫張婷送去她屋里給苗燕君她們嘗嘗,自己把剩下的全部擠上奶油,撒上椰蓉碎。
本來下午沒想擺攤,但都做了,那就再烤一爐蛋糕,出一次攤吧。
蛋糕做的是之前一直做的抖臀蛋糕,秦嵐邊做邊給張婷教,她學習能力挺強的,一點就通。
當然,這蛋糕是最基本的,之后還有更多復雜的做法。
張婷聽了秦嵐的話,沒有自滿,只是點頭,認真的跟著她學習。
抖臀蛋糕烤好,張婷幫秦嵐把蛋糕包好裝到玻璃箱里,準備跟她一起出攤。
小三輪只能一個人騎,張婷只能走著、或者做公交去,秦嵐干脆就叫她在家幫苗燕君她們干活,自己去擺攤。
“就這么一點,我很快就賣完了,明天你再跟我一起吧,沒必要一起折騰。”
張婷猶豫了一下,點頭“行,我等會去淘一輛舊自行車去。”
秦嵐擺了擺手,騎上小三輪走了。
這個點正好小學快放學了,秦嵐騎的比往常快很多,深怕趕不上時間。
緊趕慢趕,來到小學大門口剛停下車,放學鈴聲就想起來了。
秦嵐氣都沒喘勻,就趕快戴圍裙和帽子,準備開賣。
賣冰棍的嬸子看秦嵐,笑道“上午咋沒見你來我還以為你下午也不來了呢。”
秦嵐整理了一下擺在玻璃柜最上層奶油面包,笑著解釋“上午研究新品來著,就沒來。”
“喲新品是什么啊”旁邊站的家長先好奇了。
“椰蓉奶油面包,一整塊的一塊錢,半塊五毛。”秦嵐笑意盈盈的沖旁邊圍觀的路人們解釋起來。
“奶油就是奶油蛋糕的那種奶油,純牛奶手工制作,不添加任何有害物質,絕對健康美味。”
淡奶油打發的奶油,就是后世常說的動物奶油,比植物奶油口感好,又健康。
“我知道這個嘿,沒想到咱們這里居然也有。”
“奶油蛋糕的奶油面包啊模樣看著很不錯啊,半塊五毛可以嘗一下。”
“這半塊看著沒蛋糕大啊,貴了。”
“不能這么比啊,蛋糕又沒有奶油,價格肯定不一樣。”
周圍人討論起來,看著賣相極佳的椰蓉奶油面包,很是心動。