“叉燒包好啊，叉燒包妙啊，我最愛吃叉燒包啦。”
“小初，咱們認識那么多年，你可一定要給嬸子留一份，不然我遲早被家里的叉燒氣死。”
“媽我哪里你說得也對，黎姐也給我那一份，吃什么補什么，我可要好好補補我叉燒的心，嘿嘿。”
溫導在一旁看著有意思，讓攝像推著拍過去，搶食是食客們最樸素的心理，足以證明這里的早點味道很好，可以加到成片里。
本來一個個忘記鏡頭的人又僵硬起來，當然就算這樣，也不耽誤他們點餐的心。
李偉光排在第一，自然是頭個吃上叉燒包的人，攝像就貼近拍他，李偉光咬包子的動作一頓，他嘴張那么大會不會難看，顯得很猙獰
溫導經驗豐富，開口安撫道“沒事，就是拍你們最自然的一面，大家都是普通人，只要表現輕松不僵硬，都不會差到哪里去。”
李偉光被安慰到了，覺得是這么個理，接著就聽到對方慢吞吞說，“再說拍了也不一定會用上對吧，放寬心。”
李偉光“”
聽我說謝謝你，拴q。
能上電視，當然是想要上電視的，出去吹牛打屁多有底氣啊，李偉光盡量表現出自然，但還是僵得不行，和個僵尸似得，估計是上不了電視，他內心沮喪，不過想到有新包子吃，內心又振奮起來。
叉燒包的面皮和其他包子都不同，比較粗糙，能看到蜂窩狀的小氣孔，像是被撕開的蛋糕胚，瞧著就很柔軟，不是光滑的那種，而且最上面的口子爆開，隱約可以看到里面艷紅的叉燒餡。
李偉光嘴巴無意識地抿動，他感到饑餓。
這時候外界的一切他都忘了，眼里只有那四個白白胖胖的叉燒包，他顧不上燙就往嘴巴里面塞，咬下一半來，剩下那半的包子源源不斷冒著熱氣，空氣里面漂浮起混著甜味的肉香。
扛著攝相機的攝像大哥咽了口唾沫，身體也不自覺地前傾。
做叉燒用的是老面，吃起來很松軟，李偉光捏捏手里剩下的半個，感覺像是在捏海面，特別柔韌，捏下去就能擠到很小，但放開它自己就彈起來，最神奇的是它還不粘牙。
黎初的其他包子用的也是老面，發酵的時間長，吃起來有嚼勁，回味悠長，能清晰吃出面粉里面的麥香，到最后又有點面粉本身的回甘，他就喜歡這點，喜歡吃出食物原本的味道，調料可以有，但不能蓋住食物自身。
李偉光不喜歡現代發酵快速的新面，總覺得缺了一絲靈魂，口感軟綿綿，一抿就跟水那樣化掉，這還能算是包子嗎，不像是黎初做的這個叉燒包，即使松軟，嚼起來還是有嚼勁。
而里面的叉燒很滑，是麗水鎮人最喜歡的甜口，但如果以為只要是甜的，麗水鎮人都喜歡吃那就大錯特錯，因為他們吃的多，所以對甜這個味道很有講究，首先那種死甜充滿工業糖精的甜味肯定不行。
其次即使用了好糖，但分量上控制不當，無論是太甜還是太淡，挑剔的麗水鎮人都不會買賬，除非是甜得巧到好處，在舌尖上化開，又不會讓人覺得膩得慌，這才是他們喜歡的滋味。
就像是黎初做的這樣。
烤過的叉燒很香，這是五花肉，一層白花一層瘦肉，瘦肉部分很甘甜，吃起來有韌勁，但李偉光更喜歡吃白花的部分，烤制的過程中白花中的油冒出，和醬汁融合在一起增加了香味，稍稍一抿就融在口中，精華滋味一下裹住味蕾，享受得讓人想要嘆氣。
旁邊的孫大爺瞅著對著李偉光的攝像頭，胡子一翹給自己加戲“小李啊，這叉燒膩不膩”
其實答案他心中早有了，肯定知道不膩，還很好吃。
李偉光不出所料道“不膩，一點都不油也不知道老黎是怎么做的，又是甜醬又是白花肉，很清甜，吃上去口感還很爽嫩不柴，我能吃一百個”
白花就是豬肥肉，他們這喜歡叫做白花，聽著好聽。
孫大爺滿意看到鏡頭落在自己身上，特意擺出帥氣的姿勢。
在他們身后還有得到消息源源不斷趕來的人，一邊排隊一邊圍觀劇組拍攝，對什么都好奇滿滿。
趙菲帶著女兒李諾諾趕到時，人已經為得里外三層，別說是漂亮的包子，就是連舌尖上的人都看不見，只能看到黑壓壓的人頭。