既然傳統的廣式月餅需要放兩天回油,黎初就著重關注了冰皮月餅。
她發現這種月餅雖然不用回油,但由于淀粉類食物在冷藏室很容易老化變硬,導致口感變差,同樣不能提前大批量制作,之前在中秋前個下午制作一批,放在第二天售賣,所以
這個真的不能怪她。
一下空出大量的時間,黎初在經歷高強度的勞作以后,竟有點無所適從,余光中瞄到安靜趴著的大黑,注意到她的視線,沉默的大狗搖了搖尾巴。
它的視線給人一種非常包容的溫柔感,即使這幾天黎初忙于自己的事情忽視它,沒有帶它出去遛彎,大狗也沒有鬧脾氣,反而以一如既往地守護。
黎初翻出狗繩,大黑看到后很高興地站起來,走到她的身邊,仰著頭方便她戴上繩索,同時露出一個笑臉。
她摸了摸大狗后頸厚實的毛發,牽著著大黑邁出門。
外面正是陽光正好,帶著徐徐清風,秋高而氣爽是一年中最為舒服的季節,麗水鎮住著許多老人孩子,恰逢中秋假期,不少人出門散步,都是認識的人,他們紛紛和她打招呼。
“老黎,帶狗散步啊。”
“早飯吃了沒”
“鎮東有個燈光秀,人太多,你還是不要帶大黑過去了。”
黎初一一回應“是啊,吃了,好。”
走著走著她就來到古廊,
古廊依水而建,長串的紅燈籠下就是碧波蕩漾的溪水,垂垂楊柳隨著風浮動,這兒的人就更多了,還有許多小孩,瀚瀚見到大狗,特別驚喜地喊“大黑”
坐在木長椅上的毛春香回頭,就看到小初從古廊口走來,一樣的天氣一樣的人瞬間讓她想到自己第一次見到小初的時候,對方就是這樣從走來,幾乎沒有什么不同。
但只能說是幾乎,此刻的黎初沒有戴帽子遮掩住眼,也沒有一臉拒人的冷漠表情。
王老太見到黎初,就很高興地笑起來“哎呀小初,我還給你留了豆腐啰,等會叫小揚拿給你。”
一樣的場景一樣的人,毛春香感覺下一刻就要看到黎初晃過老姐妹,接著毫不留情地離開,不過沒有,當然沒有,在麗水鎮生活大半年的小初,已經和最初回來時不同,她眼中有著細碎的光。
黎初帶著大黑停下,她沒有拒絕“晚上跟著周揚來吃飯。”
她見瀚瀚一直圍著大黑打轉,看了眼毛春香,見對方沒有拒絕,就讓大黑跟著小孩玩,那邊的草坪上,有不少人帶著寵物在玩耍。
瀚瀚呼喚起來,摟著大黑的脖子朝草坪跑去。
黎初注視了會小孩帶著狗瘋跑,感覺這畫面很有意思,不禁眼睛彎起,然后發現老人一直注視著自己,那目光慈祥溫暖,其中的喜愛顯而易見,看得人渾身發燙,叫她下意識轉開臉,“怎么了”
老人笑著搖頭,她只是覺得現在這樣的小初很好,等到了下面見到黎寶夫婦,她也能說你們的孩子是最棒的。
黎初在古廊待了一上午,還被熱情的阿姨拉去跳廣場舞,別說那些阿姨舞起水袖是有模有樣,要不是她有一把力氣,輕飄飄的袖子還真不一定能舞得動,她們還拍了很多照片,約定之后有空的時候再一起跳舞。
她高高興興玩好回到漂亮,準備開始制作餅皮月餅,正巧這個時候裴氏生鮮也將食材送過來,制作的方法和廣式月餅差不多,只不過餡料和面皮不同,而且沒有烤制這個環境,增加了冷藏的步驟。
黎初和她四個苦力忙活到晚上,總算制作出二十箱月餅,大家累得不想說話,倒下就說迎接次日的中秋。