嘗過菜品,又有人覺著這家雞毛小店看上去不起眼,做菜的手藝倒是挺好的,做出來的冷盤個個都非常好吃,而且量也足夠。
趁著新人敬酒之前,向濤也拿起一個酒杯,倒上酒,和新人碰了一杯。“再次恭喜你們白頭到老,早生貴子。”
隨后向濤還給夏琳的父母敬酒,道聲恭喜。
兩位老人不住嘴的感謝向濤,說他在其中幫了大忙了。
夏家的親戚還問了,這是誰呀,老介介的?
夏琳爸爸指著向說,你們不要小看人家,他這就是這家店的小老板向濤,天朝第一個體戶,生意做得老大嘞。
“哦,就是他啊”好多賓客都醒悟過來,還上一眼下一眼的盯著向濤打量。
還有熱心的大媽問向濤幾歲啦,家里情況怎么樣,要給他介紹女朋友。
嚇得向濤借口還要去后廚,趕緊留了。
一切看上去都挺正常的,新人兩口子也開始了敬煙敬酒的程序,站在樓梯口,作為掌總的向濤心里稍稍有些安定。
一個負責端盤子的員工跑過來抱怨,“老板,有兩桌吃菜的速度好快的,一盤子菜上去沒幾分鐘就光盤了,這是多少天沒吃上好東西了。”
嗯?向濤就是一愣:“我們的菜,分量不少啊?”
像婚宴這樣的場合,盤子被吃空了,主人家會覺得很沒面子的,同時對商家的聲譽也會有很大的影響。
有人就會說了,連盤子都吃空了,這一定是飯店菜裝少了,在宰人。
“那兩桌?”
“就是角落里那兩桌。”
向濤裝作不經意的走過去看了下,還真是的,這輛桌的客人大都是壯漢,桌上不但是菜盤子都是空的,就連兩包煙也都被他們抽完了。
向濤跑到后廚,把這事給兩位廚師說了,問詢他們的意見。
廚師笑稱這事好辦的很,這些兒都餓的很了,肚皮沒油水。
“這樣吧,菜的分量在多加點,其他四桌的菜先盛起來,這兩桌的再給我加上一大勺的豬油,得讓他們吃的滿嘴流油,就不會再光盤了。
還有,上八寶飯的時候,也要再加上一大勺的豬油。”
用了這個方法,效果極好,后來上的幾道菜,就有了剩余。
兩個多小時,婚宴順利結束。
看到賓客神色滿意的陸續離去,從婚宴開始就一直緊張的向濤也松了口氣。
還有食客對向濤說,他的小店做菜實惠,菜品的分量足,味道也好,是家良心店,以后家里要是辦事,就到這里來辦酒席,還望能打個折便宜些。
向濤心說辦酒席歡迎,打折也是可以商量的。
夏琳兩口子要走了,林勤儉還千恩萬謝,說沒有向濤的大力幫助,就沒有今天這樣隆重的婚禮。
隨后夏琳他父母也說今天的婚宴給他們長臉了,他們家親戚都說今天的婚宴辦的體面,實在!
匆匆吃了飯,向濤洗把臉又和顧能他們一起上了新郎家租來的公交車,一起為夏琳送嫁。
可惜的是,向濤很來還想和陳麗萍坐在一起的,結果人家晚上不去了,讓醞釀了好久的向濤,有種無處使力的感覺。