自己那個親衛牙將張鎮,看到自己和趙匡胤、曹彬一起,便牽了那匹有名的汗血寶馬過來。
雄州第一
迎風飄揚的酒沽旗桿,黑牌金字,邊上彩帶飄飄。
好霸氣的名字招牌黑亮,顯然不是掛上去一年兩年
能夠掛這么久的招牌,說明它一定很牛
這就是一家酒肆,最出名的自然就是遠近聞名的烤全羊那滋滋冒油的香味,饞的人垂涎欲滴。
二樓臨窗,因為還早,居然便只有這一桌客人。
曹彬熟練的給兩人備好蘸料,一邊拿片刀在面前那條架好的全羊身上,給兩個人片下幾塊肉。中間有個兩尺長,尺余寬的火膛,里面有著通亮的炭火。鐵架上的羊肉滋滋冒油,散發著誘人的香味。看著擺在面前的肉,卻是讓人食欲大開。
張永德自幼家境殷實,雖然也時常有烤肉上桌,但是哪里吃過這種方式的烤法。尤其羊肉的那種香味,卻是尋常家廚哪里能調制出來的。就是沒有任何配料,都是味道誘人了。
酒是有名的烈酒頭曲
據說這種酒是大名府望族鄭家所經營,黃河以北地區都只有鄭家有賣,可以說是獨家生意,就是如今大周皇宮,也是鄭家獨家,真正把這酒當成了皇家貢酒。
此酒在中原地方,流出世間不過短短半年時間,以酒烈醇厚價高出名,對于北方寒冷地區的人來說,是必備的好物事。就是張永德雖然買的起,但是平時很少飲酒,居然都沒有見過這酒。
只不過這酒售價昂貴,不是普通人能夠喝得起的,如今卻已經是連遼國都大肆進購的產品。據說遼國封鎖邊境,但是只要是鄭家運酒的商隊,一律方便放行。
當天這益津關和瓦橋關,卻是遼國進購這頭曲的主要關隘。如今自然瓦橋關還是保留了這種風氣,只不過對于這種昂貴的烈酒,許多人還只能聞聞而已。
張鎮在一旁斟滿三碗頭曲,整個二樓已經是酒香滿室。
“這家老字號的烤肉,在前朝時便已經享譽中原,某家還是十余年前,隨家叔有幸來吃過一次,那美妙的味道一直不能忘懷”曹彬端酒道“軍中備戰征伐不能飲酒,此次陛下下令修整,軍民不忌諸行。今日倒能沾光兩位大人,以償所愿啊”只感覺口水流了出來一般,看樣子他平時也是飲酒之人。
“客官請慢飲”大家聞聲便看到一個十多歲的小二,端著一個托盤過來,看到三人要飲酒,居然開口制止了。他手里托盤上有幾樣蘸料,卻是不曾見過的一些東西,大家也不知道他要干嘛,不由看向這個正笑吟吟的小二。
“客官大人想必以前是來過老字號的,不過如今老字號的特色有些變化了”這個小兒看著三個人一身戎裝,顯然就是如今這占據瓦橋關的大周軍隊的將官,不由恭敬的說道“大人們請看這酒的不同之處”