徐英還擔心萬一沒人買怎么辦,所以,第一次沒敢多做,就做了大概有個三十份。
“放心吧大妗子,就算沒有人買,那咱們留著自己吃好了,絕對不會浪費的。”云菲安慰徐英。
“我知道。”徐英點頭,也就沒那么糾結了。
然而出乎意料的是,將冷面推出去就開始吆喝了幾聲,然后不到一個小時就全賣光了,甚至還有人沒買到覺得懊惱。
“怎么樣大妗子,現在有信心了吧”云菲看向徐英,“吃過的人,就沒有人說不好吃,這就是回頭客呢。”
“嗯。”徐英咧嘴笑了,“看這樣子,真開面館的話,應該有人來吃。”
“其實不光是面,大妗子你做的餃子油酥餅都好吃。”云菲繼續給徐英打氣,“咱們開美食店,不光局限一種食物,將來說不定還能做成連鎖呢。”
“連鎖啥是連鎖”徐英一愣。
“就是各個城市都有你的店。”
“哈哈,那感情好”徐英樂了。
賣面的第二天,是高考的最后一天,鑒于前面的不夠,所以,徐英這次做了一百份,意想不到的是,一個中午竟然也賣光了。
過來考試的人都不會中午再趕回去的,當然,這個時代也沒有人去旅館包個鐘點房,更是很少人能去飯館吃飯,基本都是自己帶干糧的,然后找個陰涼的地方啃兩口干糧,然后繼續看書。
現在就在跟前有面吃,雖然貴點,但是又不是特別貴,而且,也就這么一次,所以,就都想嘗嘗,結果發現味道還很好,于是,覺得三毛錢很值得,口碑也就出去了。
很多人甚至打聽平時這個面在什么地方出售。
云菲直接回答這幾天是試賣,過幾天會開面館,就叫陶記,到時候不光有面,還有餃子包子餡餅呢
眾人一聽紛紛表示如果開業,肯定會去光顧。
“菲菲,咱們還沒開呢,你就這么說,萬一”徐英有些不好意思,“萬一要是沒開店,那不是騙人嗎”
“大妗子,既然有了想法就要去干,我這叫提前打廣告。”云菲卻拍拍她的胳膊,“話說回來,就算沒開店,那些人也沒損失啊,這可不叫騙人。”
“你說的似乎有道理。”
“你就放心吧,只要你想干,鋪子的事兒交給我,到時候,你就等著當店長就行了,當然,”
“你這丫頭,還店長嘞,讓你說的做個吃食還能做成干部了哈哈”
高考終于結束了,因為冷面的熱賣,讓徐英有了目標,于是,云菲就開始找房子了。
現在整個縣城就一家趙家面館,只要不是開在人家對面,那就不算搶生意,畢竟縣城說大不大,但是說小也不小。
可是,一時半會的,還真沒合適的房子。
這天,潘子良溜達到了維修鋪,將一串鑰匙扔給了云菲。
“老頭,這是讓我配鑰匙那個手藝我可不會”
潘子良白了云菲一眼“這是前面那排房子的鑰匙。”