香油是芝麻磨的,豆油是黃豆,麻油則是亞麻籽榨的。
亞麻就是用來做麻布的植物纖維,古人用它的纖維來編織衣物、搓麻繩和編麻袋,也是“把酒話桑麻”里的那個“麻”。
這麻油不但可以食用,還可以照明,所以南北廣泛種植。
這棉油,因為有棉花,所以是棉花籽榨的。
不過這棉油不太好吃,跟花生油那是沒得比。
“沒有豬油。”石榴黑眸看著她說道。
“那有聽過這個謎語嗎麻屋子,紅帳子,里面住著白胖子,打一個吃的。”齊夭夭烏黑的瞳仁看著她希冀地說道。
“沒有奴婢沒有聽過。”石榴一臉懵懂地看著她微微搖頭道。
那就是沒有花生啦
氣得齊夭夭想爆粗口,這鬼地方,你即使有錢,有些東西想買都買不到。
可以吃香油啊芝麻香油絕對管夠。
沒錢可以種嘛還怕沒有。
芝麻畝產不高,耗費一年收個百來十斤,然而三斤芝麻才出一斤香油。
關鍵是現在沒有地,上哪兒種去。
想要實現香油自由,這家里有千畝、萬畝良田的權貴豪門才吃得起。
縣太爺這七品芝麻官,又不打算發橫財,難嘍
這年月生產力低下,在有限的土地上種出來的糧食能混個溫飽就不錯了,哪里有多余的糧食來喂豬,沒有豬想要獲得豬油就不容易。
而且這油料作物不可能占用良田來種植的,都是在莊稼地里,間作或者是混作,點些芝麻、大豆,產量肉眼可見的又少了。
尤其手工榨油這出油率也低的可憐,存儲又不易,只能現吃現榨,盡量吃新鮮的。
普通百姓人家吃油,那就是筷子頭夾塊布蘸著吃,節省的很
不想了,越想越悲催,在現有的基礎上,有什么吃什么吧齊夭夭在心里腹誹道。
“清燉的話,味道是不是要打折扣了。”齊夭夭抬眼看著她詢問道。
“沒什么調料,味道有影響,這么大的魚肯定能吃飽。”石榴開心地看著她說道。
“這魚刺多,吃起來麻煩。”齊夭夭有些嫌棄地說道。
“魚的刺都多。”石榴聞言看著孩子氣的她笑道。
“魚丸好,做成魚丸就沒刺了。”齊夭夭烏黑如瑪瑙的雙眸看著她說道。
“沒有油怎么做魚丸”石榴眨了眨雙眼困惑地看著她說道。
“不用,魚丸用清水汆的。”齊夭夭雙眸亮晶晶地看著她說道。
“這個倒是可以一試。”石榴聞言想了想道。
“一定能行的,咱們吃魚丸不用挑魚刺了,這多好啊”齊夭夭情緒有些激動地說道,她現在沒出息的混到這份上了。