路上，三個小的皺著眉頭看著車上的兩桶奶，雖然王老伯親口說過它可以喝，可他們還是抱有懷疑的態度。
沒煮過的牛奶帶著一點腥味，小野對這個味道很敏感，他捏著鼻子問道“這么臭真的可以喝嗎”
簡青青一把撈過他，將他扛在腿上，說道“現在喝是不可以喝，我回去加工過就可以喝了。”
一聽，小狼立馬把伸進牛奶里的手收回來，他是個膽子大的，剛在還想偷偷喝一口呢。
他看向簡青青，有看向被她抱在腿上的二哥，過去直接壓在簡青青身上，大喊道“我也要抱”
小野害羞的從簡青青腿上滑了下去，臉蛋還紅撲撲的。
姐姐老是喜歡抱他，可書上說男女授受不親，他又不能拒絕姐姐，唉，真煩腦。
簡青青一把抱起這個小炮彈，狠狠的揉搓了一下他胖嘟嘟的臉，說道“你怎么那么煩人啊”
小狼咯咯的笑起來，也伸出那雙小肉手摸著她的臉。
簡青青抱了一會兒就抱不住了，她將他放下，氣喘吁吁說道“你怎么那么胖啊，天天練功夫怎么都不見瘦的”
小狼毫不在意的說道“胖多好看啊，那些爺爺奶奶都可喜歡我了縣衙里的叔叔伯伯們也說我長得可喜慶了”
簡青青看著他還不諳世事的樣子，嘆了一口氣，心中微微可憐起他來，傻孩子，等你長大了還這么胖怕是該愁了。
回到家后，簡青青將兩桶牛奶都拿了下來，簡老頭他們看到又是一頓好奇的問，簡青青再一次解釋。
簡老頭倒是對簡青青很信任，他笑瞇瞇說道“那成，我就等著吃大姐兒做的好吃的了。”
簡青青撒嬌道“我肯定讓我爺吃上最好吃的”
她這一次不打算做奶茶了，想嘗試一下新鮮吃食，比如雙皮奶。
她以前刷視頻的時候刷到過制作雙皮奶的過程，先將牛奶倒入鍋中煮熟，然后倒出來等它冷卻，冷卻后奶面上會有一層奶膜，將奶膜去掉，在放入打散的蛋清。
蛋清一定要全部打散，但也不能打出泡沫，有泡沫的蛋清煮做成的雙皮奶表皮會有很多小孔。
將蛋白倒入牛奶中，將還未散開的蛋清過濾出來，然后將牛奶喝蛋清的混合液放入鍋中蒸。
大火煮開之后，濃濃的奶香味從鍋中飄出來，三個小孩蹲在灶臺邊，眼睛齊刷刷的盯著鍋中，聞著奶香味吞咽著口水。
小狼迫不及待的問道“姐姐，什么時候可以吃啊好香啊”
小野和小虎也期待的看著簡青青，小野微微不好意思的說道“沒想到那么臭的牛奶煮出來那么香姐姐，我等一下要吃兩碗”
看著三雙期待的眼睛，簡青青沉吟了一下，道“應該要吃完飯后才能吃吧，煮熟之后還要等放涼才能吃，沒涼透它就不能結出奶皮，那樣就不好吃了。”
三人皆有些失望的“啊”了一聲。
小野微微思索了一下，說道“那可不可以放在水里讓它涼得快一點”
“可以啊。”看著三人驚喜的表情，簡青青又惡劣的說道“不過你們也要吃完晚飯才能吃。”