調料的配置，楚南梔心里早已有了一些想法。
比如這個年代當歸枸杞、八角香葉這些其實都是有的，只是僅用于藥材，價格也有些不菲，但并不妨礙她用到做菜上來，無非是將來把菜價定得高一些，有錢人追求的更多的是口感上的享受，并不會在意銀錢。
而她要打造的酒樓既非戚家那種只有大戶人家才吃得起的高檔場所，也不是市井中的小攤鋪子，而是既能滿足大戶人家的虛榮心，又不會讓貧民百姓望塵莫及，偶爾也能去驕奢一頓。
所以她的定位是中高端，環境舒適優雅的大眾化酒樓。
如此從菜品上來說，更要精細全面些，魚羊肉的供給自然是少不了的。
她望向柳蕓夫婦，淺聲商量道“父親、母親，我記得門前這池塘以前是屬于村里的吧，閑置著倒是挺可惜的，不如同里正說說，每年給些銀錢租賃過來養魚吧”
“這可不是件容易事，雖說養魚種竹千倍利，可想養好一塘魚那也得花不少功夫。”
楚文畢細細的解釋了一番，神色漸漸暗淡下來，長長的嘆了口氣“再說如今這池塘啊早已不是里正能管的了的。”
“哦”
楚南梔聽著有些好奇“還有這種事”
楚南竹沒好氣的翻了翻白眼“大姐莫非是忘了，你剛嫁出去不久，這池塘就被村里的小惡霸秦嗣海占了去，他那年給了里正三十兩銀子，說是承包了這池塘兩年，就是用來養魚的，誰知四五十兩銀子的魚苗灑入池塘才幾個月就死了個精光。”
楚南梔聽她講了這許多也沒記起這檔子事，楚南竹卻是越說越氣
“秦嗣海非說是池塘有問題，去找里正退銀子，里正無奈之下退了他承包魚塘的銀子，可這小惡霸仗著自己叔父是戚家的老管家，非要讓里正賠魚苗的銀子，里正哪里肯認，一來二去的就僵持了好些年，聽說去年有人想要承包魚塘養魚，硬是讓秦泗海帶人打瘸了腿，大姐你還是別去招惹這檔子事。”
“哼，又是戚家。”
楚南梔經不住冷哼了聲。
越是如此，這魚她更得養了，否則戚家壟斷了所有漁戶，自己將來從何處保證貨源。
她目光堅定的環顧著一家子，氣定神閑的說道“這魚我還養定了。”
話音剛落，門外忽的傳來一陣急促的呼喊聲“南梔嬸，南梔嬸。”
小四寶林瑞嘉立刻辨別出這道聲音，一邊起身吭哧吭哧往外跑一邊朝楚南梔說道“阿娘，好像是小二郎。”
小家伙一提醒，楚南梔也聽了出來，心中不由得一驚，這么小的孩子大老遠的怎么跑到潼安村來了，連忙拉著四寶沖了出去。
到了院子里一看，果然是小二郎這淘氣鬼。
他滿頭大汗的正插著腰，累得上氣不接下氣。
幾個小家伙都不約而同的跟了出來，見到小二郎也沒了往日的懼怕，親熱的湊上去，一起問道“趙家哥哥，你怎么來了”
楚南梔也拉著四寶過去，拿出手絹給他擦汗，不忘關切道“二郎什么事把你急的，快跟我進去喝點涼開水，歇息歇息。”
“不了不了，南梔嬸。”
小二郎急得又揮手又搖頭“南梔嬸，你快去看看吧，你婆婆早上撬了你們家的門，還拿了你們家不少東西，被周嬸嬸撞見了，周嬸嬸帶著我過來報信，路上卻被她們家那兩個壞婆娘攔下來了，周嬸嬸自己留下來和她們理論，讓我快些過來將事情告知你和林叔。”