七十年代,由于時代原因和工作屬性,售貨員、司機、廚師,成為了頂級吃香的職業。
這年頭的廚師可不像后世,沒有學,全靠老師傅的傳幫帶。
想要成為一名合格的廚師,需要天賦加勤奮,需要許多年的磨煉才能成功,有強烈的稀缺性。
而一旦成為了廚師,就會有享受不盡的社會地位和資源,要不然怎么說饑荒年都餓不死廚子呢。
除了每天吃不完的大白饅頭精細糧,還有雞鴨魚肉,且食堂的工作還是有編制的公家鐵飯碗。
誰家要是有個當廚師的兒子,提親門檻都要踩爛
所以這年頭,不論在哪個食堂單位工作,都會受到萬人羨慕。
顧芊所在的文工團食堂總共兩位掌勺大師傅,一位是嚴大福,一位則是他的徒弟沈大軍,等到半年后嚴大福六十歲大壽來臨時,就會退休讓沈大軍上位。
除了兩位掌勺師傅,其余人員一律是打雜工,工作待遇自然沒法同大師傅們相提并論。
顧芊默默觀察周遭環境默默干活兒。
劉明明跟羅彬去倉庫搬新鮮蔬菜,回來后見顧芊安安靜靜地干活兒,不作妖不多話,驚訝地面面相覷。
“芊姐,你咋這么安靜”
“不然呢”她邊熟練地切著菜,邊打量對面捧著茶缸慢悠悠喝茶的嚴大福。
穿越前,顧芊是華國神廚世家的第四十六代傳人,繼承了先輩精湛的手藝,再經過二十年的艱苦磨煉,廚藝那叫一個絕,受到華國許多名人的青睞。
她可是華國無人不知無人不曉的顧神廚
地位、金錢,哪個都不缺。
然而穿越到76年,她成了后廚一名小小的學徒工。
如此反差,未免太過大材小用了吧
顧芊一副心緒重重的模樣,弄得同事們還怪不習慣的。
“芊姐,這可不是你的風格啊”
以前顧芊仗著英雄哥哥的關系,在后廚無法無天,工作的時候總愛拉著同事聊天侃地。
嚴師傅有規矩,任何人在廚房都不許多嘴,安安靜靜干活兒就行。
可顧芊偏不聽,又是個嘴巴閑不住的人,天天就跟那蒼蠅似地嗡嗡嗡嗡講個不停。
嚴師傅嫌她嘴多聒噪,但顧芊這小丫頭很會做人,時不時掏錢孝敬他老人家,時不時說幾句甜話哄著他。
這一來二去的,加上她又是烈士家屬,嚴師傅也就睜一只眼閉一只眼了。
自從顧芊來了后廚,同事們枯燥無味的生活都多姿多彩了起來。
聽聽顧芊小時候的“英偉事跡”,什么夜探男廁所,拳打小流氓,腳踢大胖墩那叫一個精彩絕倫。
但今天她安靜下來,他們可就無聊了
顧芊白了兩人一眼“安靜點行不行,大廚不讓我們吵,趕緊干活兒”
眾人跟見鬼了一樣望著她。
咋的,腦子還真摔壞了
顧芊一整個下午的心思都在如何搞錢上。
當時沒仔細多想,現在回過頭才猛然發現,在七十年代,一百八壓根不是什么小數
對身無分文還是學徒工的她來說,這簡直就是天文數字
學徒工一個月工資才18,這不得10個月才能還清
可惜一時口快,她該如何在短短一個月內湊到180塊錢呢。
淦
越想越煩躁,一把扔了菜刀,跑外面上廁所去了。
劉明明和羅彬見狀,一咕嚕溜到大廚身邊。
“大廚,您有沒有覺得今天顧芊很不一樣她是不是腦子摔壞了”
嚴大福漫不經心嘬了口茶,水聲滋滋響“管那么多干啥什么腦子壞不壞的,跟你們有啥關系”
這還真跟他們有關系
大廚不知道,文工團的其他人也都不知道,顧芊是因為跟他們打賭才摔著了腦袋