林曉慧的話給錢晴一個啟發,火車上賣的東西賊難吃,她跟她姐從省城回來的時候就已經嘗試過一次,除了主食不加調料沒有下降空間,別的菜都難吃的要命。
這種情況下,她媽做的辣椒醬受到追捧,似乎是一件很容易就想明白的事。
“媽,你這次做個三十瓶吧,不,做個五十瓶。我去南方時候就在火車上試著賣一賣。”
心急吃不了熱豆腐,錢晴打算先試探著看看鐵路上好不好賣。真要是好賣,就把貨出給那些混在車上的人。
現在有一種人是日常跟火車的,他們就跟無根漂萍一樣,買一張短程票,帶點東西上車,躲著乘務員多坐幾站,中間把自己帶的東西賣掉,到了地方再進貨,然后再上車賣貨。
錢晴倒是想把辣椒醬出給鐵路,但想也知道不太可能。
她媽做的辣椒醬雖然好,但是卻沒有品牌,正經國營廠子和機關單位采購不會要這樣沒有保證的東西。
錢母詫異之后連語氣都激動了。
“我我做的辣椒醬有人要買”
“不僅有人要買,還一瓶兩塊五呢。”
錢母激動的雙手發顫,雖然前面也賣過冰棍,現在也做著小賣部的生意,但錢母一直覺得這些都是女兒的功勞,跟她關系不大。
但辣椒醬不一樣這是她親手做的,是別人認可她的手藝,她靠自己掙來的錢
“好好好,我馬上就回去做家里沒有花椒了,不行,我得趕緊去買點,晴晴,你幫我收下攤子啊”
錢母飛奔著去準備材料了,錢晴攔都攔不住。
錢母當晚就買齊了材料開始準備,錢晴一看就頭暈到不行,什么大料花椒茴香,十幾種調料混在一處,連辣椒都有四五種
怪不得林曉慧壓根不問怎么做的,合著嘗過好東西的列車員們打頭起就知道這玩意兒費事。
錢晴嘀咕著“這么麻煩,兩塊五是不是有點少”
錢母笑呵呵的說“不少了,別看東西多,都不是貴的材料。”
一瓶兩塊五,錢母心里算下材料費,喜滋滋的翻炸著鍋里的香料。
“晴晴啊,你們這次又要去南方啊”
錢晴點頭“對啊,趁著天氣沒徹底凍下來,去看看進點衣服。不然花錢租的地攤閑著也不是個事。”
錢母放下鍋鏟有點猶豫“那我要是做點辣椒醬,這段時間在夜市上賣行嗎”
錢晴自然不會拒絕“那媽你打算怎么賣”
錢母在別的事情上也許沒有那么敏銳,但在吃食上還是有自己的見解。
“我就搭著賣夾餅,燒餅里頭放辣椒醬,再加點鹵出來的菜。”
錢晴覺得好,但轉念一想又忍不住笑。
“媽,你真的是跟鹵味過不去了是吧”
母女倆正說這話,錢雨一家子回來了。
錢晴這才認真打量這個自己過去一直沒怎么注意的姐夫。只見黃三平個子不高,臉也是端正大氣,嘴唇稍薄,看上去就是忠厚老實的長相。
看見錢晴在,扛著倩倩的黃三平有點拘謹,把倩倩放下來,語氣里帶著些恭敬的打招呼。
錢晴也跟姐夫打了招呼,錢母把他們趕到客廳去,省的一群人廚房里站不下。
倩倩手里拿著黃三平給買的果丹皮,有一口沒一口吃著,錢母自己開著小賣部,錢晴也不介意,所以倩倩最近是真不缺小零食。