“”沈雨澤要如何說呢。以往的春節,他都要和媽媽回到沈家主宅,見他年邁的父親,以及兩個大權在握的兄姐。每年春節,在別人眼里是闔家團圓的日子,但對于他而言是一場枯燥無味的煎熬。
他只能干巴巴地回答“帝都有廟會。”雖然他沒去過,但是聽其他朋友提起過,“還有冰雕展。”
“冰雕”陸平一聽,興奮得尾巴都豎起來了,“我在新聞聯播上見過,真的全部是拿冰做的嗎我看還有冰滑梯什么的,你滑過嗎”
“沒有。”沈雨澤實話實說,“不過我滑過雪。”
滑雪,這又是陸平從沒有體驗過的東西。椒江很少下雪,就算下雪,雪片落在地上后也很快就化了。陸平在上小學的時候倒是下過一次大雪,他費力收集雪泥堆了一個巴掌大的臟兮兮的雪人,可惜沒過幾天就出了太陽,雪人變成了一攤泥水。
陸平伸開手臂,幻想著在雪場上飛馳而下的滋味,卻不知道在同一時刻,沈雨澤也在想象著春節前鋪滿紅色的北岸大集。
兩人邊走邊聊,忽然,空氣中飄來一陣甜香,陸平腳步一頓,閉上眼睛吸了吸鼻子,身子轉了九十度,抬手指向遠處的一個攤位“那邊我聞到了梅花糕的味道”
“梅花糕”
“也是我們當地的一種小吃啦,走走走,剛出爐的最好吃了”陸平又拖又拉的帶著沈雨澤走到了一個小攤前。
攤主是個后背微微佝僂的老頭,頭發花白,但看上去精神很不錯。
他騎一輛小三輪車,車上架著一只鐵做的古怪模具。模具大而笨重,直徑大約四十公分,厚度差不多二十公分,上面還有一個鐵蓋子。模具里一排排花朵形狀、呈立體圓錐狀的孔洞,老頭燒熱模具,把調至好的面漿灌入其中,再往里面依次倒上餡料,再重新鋪上面漿、芝麻、糖粉
等待十分鐘左右,蓋子打開,熱氣騰騰的梅花糕就出爐了。
這梅花糕頗受小朋友喜愛,圍在攤位前的大多是七八歲的稚童,他們手里拿著兩塊錢硬幣,甜甜的叫著爺爺我要吃糕。陸平厚著臉皮擠到攤子前,絲毫不覺得和小朋友搶零食吃有什么問題。
出爐的梅花糕直接裝在一次性紙杯里,方便食用。
陸平舉著兩個一次性紙杯跑到沈雨澤面前,讓他挑一個。這兩朵梅花糕從外表來看一模一樣,底部烤的脆脆的,頂部軟軟糯糯,看上去都讓人食指大動。
陸平說“喏,你選一個吧。一個是紅糖餡兒的,一個是黑芝麻餡兒的。”
沈雨澤選不出來。他并不嗜甜,若不是陸平向他推薦,他是不會多看這種小零食一眼的。
他想了想,問陸平“兩個餡兒哪個好吃”
陸平當然給他推薦自己的心頭好“我覺得紅糖餡兒更好吃我從小吃到大,這個味道最經典”
“那好,”沈雨澤點點頭,伸手接過了那個黑芝麻的,“紅糖餡兒的就給你吃吧。”