步方卻是疑惑不已，他說的是實話啊，他所評價的點都是這些菜品最致命的的缺點，如果能夠將這些缺點改進，這些菜的味道至少會提升一個檔次。
等了一會兒，菜香便是飄了過來。
春姐扭著腰肢端著菜，款款而來，她端著一個圓形大盤子，里面擺著散發噴香氣味的花蟹，這些花蟹被切為兩半，爾后豎立在盤子上，遠遠望去頗有些花團錦簇的樣子。
“這是鳳仙樓貴賓區十分有名的一道菜，油煎花蟹。”春姐將菜品擺在了餐桌上后，挑釁一般的望著步方。
聞著花蟹的香味，肖小龍早就有些忍不住了，以前他來鳳仙樓這道菜是必點的。
他夾了一個花蟹到碗中，便是迫不及待的剝殼開始大快朵頤。
步方也是夾了半只花蟹，這花蟹的色澤掌控的很不錯，紅色的外殼加上油煎之后散發出的香味，倒是挺讓人開胃的。
取來一根筷子，步方撬開了花蟹的外殼，噴香的蟹肉便是一覽無余，那白嫩的蟹肉冒騰著淡淡的熱氣，在紅色外殼的襯托下，平添了幾分食欲。
步方并沒有立即對蟹肉動手，而是用筷子劃了一下蟹殼中的蟹膏，這蟹膏呈橙黃色，十分的誘人，雖然香氣不是很濃，但卻是一只螃蟹的精華所在。
“恩？”步方吃了一口蟹殼中殘留的蟹膏，眉頭一皺，并沒有言語，他又咬了一口白嫩噴香的蟹肉，臉色依舊是那般的肅然。
吃了一口蟹膏，咬了一口蟹肉，步方便是將花蟹放了下來，不言語。
“怎么了？講不出缺點了吧？一樓的菜品那是為普通平民準備的，你肯定能夠挑三揀四，但是到了這第二層，這里的菜品可都是為貴賓，為帝都中有頭有臉的人物準備的，你還怎么挑三揀四？”
春姐看到步方不說話，頓時冷嘲熱諷了起來。
肖小龍等人也是一頓，疑惑的看向步方，不過根據他們對步方的了解，這個家伙絕對不可能什么放棄這毒舌的機會。
“我不是不說，而是無話可說，這就是你們鳳仙樓二樓的招牌菜？”步方掃了一眼得意洋洋的春姐，撇了撇嘴淡淡的說道。
“先不說這花蟹煮的如何，單單是花蟹的選擇便是給這道菜平添了一個污點，油煎花蟹最重要的就是花蟹的選擇，你這花蟹肉質不夠嫩，淡如水，一看就知道是人工養殖，肉感空虛，口感之上比起野生花蟹差了許多，再說油煎上的問題，油溫掌控沒有做好，蟹膏太熟，失去回香口感，總體而言，差評。”
步方不是不說，而是有些懶得說，這道油煎花蟹初聞之時還給他帶來了幾分期待，但是當他吃了一口之后，那期望值便是直線掉落，可以說從天上墜入深淵也不為過。
春姐呆了呆，肖小龍等人也是呆滯，原來……這道菜中有這么多的不足啊，他們根本吃不出來啊！
“哼！胡扯誰不會！誰知道你的評論是不是正確的！”春姐冷笑了起來。
步方淡淡的掃了她一眼，便是收回了目光：“你愛信不信，快上其他菜吧，我已經對你們的菜品失去了耐心。”
沒錯，春姐信不信和步方有什么關系？步方來這兒只是為了完成系統任務，又不是來給春姐指導知識的。
“春姐，發生什么事了？為何事而爭吵？”
就在春姐被步方氣的胸脯起伏不定的時候，一道瘦長的身影緩緩而來，開口道。
春姐看到來者眼睛頓時一亮，道：“錢老板，您快過來，這個家伙說咱鳳仙樓的菜品煮的不好！”