步方拿出了筷子，點了點，使得筷子頭平衡后，伸出，夾了一塊醉排骨。\r
醉排骨紅潤，醉汁散發著迷人的香味，在夾起來的時候，還有粘稠的絲線浮現。\r
張開嘴，醉排骨入口。\r
咀嚼了一番，柔嫩的口感瞬間在嘴巴中迸發，肉香，醉汁的香味混合在一起，相得益彰。\r
步方眉毛不由的一挑，這楊美吉的廚藝進步很大啊。\r
“不錯，不過還是有一些缺點。”\r
步方一邊咀嚼，一邊說道：“排骨過油的時候火候差了些，排骨肉有些變老，刀工對排骨的處理還不到位，醉汁的調配有些小失誤，其他都很不錯，還算不錯。”\r
“看的出來你平時的練習應該挺認真。”\r
楊美吉聽著步方的點評，一張臉都是露出了興奮之色。\r
這云嵐餐館本來便是她家的餐館改變的，如今作為廚師，她可是帶著父親的夢想在努力的修行。\r
她不敢有絲毫的懈怠。\r
能夠獲得步方的夸獎，她是真的很興奮！\r
步方的建議她也是很用心的記了下來，她仔細想想，確實是發現了這些點的失誤。\r
輪到了魔女安笙的魚頭豆腐湯了，魔女安笙頓時有著心情顫栗。\r
甚至有些小怕怕的看著步方。\r
似乎是感到了魔女安笙畏懼的小眼神。\r
步方嘴角扯了扯。\r
他舀了一碗湯到了瓷碗中，并且夾了一塊魚肉和一塊豆腐。\r
哧溜一聲。\r
猶如牛奶一般順滑的魚頭豆腐湯頓時入口，香氣迸發。\r
步方面色沒有絲毫的變化，夾起魚肉，入口。\r
面色依舊是沒有變化，夾起豆腐，入口。\r
爾后，放下了瓷碗，放下了筷子，淡淡的看著魔女安笙。\r
其他人都是好奇的看著步方，不知道步方會怎么評價這道菜，他們覺得這道菜似乎還挺不錯的。\r
空氣中彌漫的香味，也是讓人食欲大增。\r
“我不說，你應該也懂得自己錯在哪里了吧？”步方面無表情的說道。\r
魔女安笙小雞啄米似的乖巧點頭。\r
“首先，你的刀工缺少練習，豆腐切的大小不一，影響口感，魚肉的處理也有失偏頗，魚鱗甚至都沒有刮干凈，其次是火候的掌握，這道菜最考驗火候，一絲一毫的偏差都是會使得口感天差地別。”\r
步方淡淡的點評，魔女安笙大氣都不敢出。\r
第一次看到如此嚴厲的步方，眾人都是沒有說話。\r
魔女安笙小雞啄米似的繼續點頭，這時候她屁話都不敢說。\r
“其他的我也就不說了，從一道菜就可以看出，你平日的偷懶情況了。”\r
步方站起身，淡淡的看了魔女安笙一眼，朝著廚房中走去，魔女安笙趕緊跟了上去。\r
進入了廚房中，步方從櫥柜中倒騰出了一根又一根的白蘿卜。\r
白蘿卜堆疊成了一座小山似的。\r
魔女安笙一臉呆滯，爾后泫然欲泣。\r
“步老板……”\r
“別求饒，把這些蘿卜切完，你就可以解放了，這是對你偷懶以及烹飪輸了的懲罰。”步方說道。\r
爾后將自己灶臺上那把沉重的漆黑色菜刀遞給了魔女安笙。\r
握著沉重的菜刀，魔女安笙更加泫然欲泣了。\r
壞壞的步老板啊……\r
步方點了點頭，轉身走出了廚房，走到了門口，看著一臉欲哭無淚的魔女安笙，認真道：“加油，我看好你。”\r
爾后，步方便是走出了廚房。\r
他接下來，也該開始準備鳳凰蛋炒飯了。