云蘇往后走了兩步，“你們倆決定誰先做吧，等你們做完我再做。”
南宮明:“埃爾維斯你先做吧。”
埃爾維斯:“行，那我就不推辭了。”
快音的工作人員畢竟不是專業的，準備菜的種類雖多，但最佳搭配很少，很可能到他做的時候最佳搭配的菜已經沒有了，所以后面做比較吃虧。
云蘇也沒閑著，她此時的身份是埃爾維斯的翻譯。
云蘇:剛剛看網友們聊天說翻譯是收費的，她要不要等直播結束的時候跟古安然要點翻譯費呢。畢竟她被困在美食村，手頭有那么點緊，相信烹飪協會的人會理解她的，
等等，怎么就開始做了，我怎么沒聽到做什么菜啊，誰能告訴我埃爾維斯做的是什么嗎
我也沒聽到。
看來大家都沒聽到，我還以為就我沒聽到呢。
云蘇看評論，你們還沒說一會兒做什么呢。
云蘇:“做紅酒牛排，埃爾維斯說這樣的做法是他獨創的，和別人的紅酒牛排做法不一樣。”
哇哇哇，期待。
能做別的嗎，我沒買牛排，哭泣。
錄屏吧，明天買了牛排再看視頻跟著做。
牛排做法確實簡單，但根本吃不飽，能不能做點能吃飽的
打工人下班回到家只想吃飽，不想要華而不實。
你不喜歡不代表別人也不喜歡啊，埃爾維斯是外國人，做的東西肯定偏向西方，云蘇和南宮明是華國人，他們做的東西自然比較符合咱們的口味，不喜歡埃爾維斯做的就等一會兒云蘇和南宮明做的唄，不要在挑三揀四的，尊重一下別人吧。
說得好，如果有事或者困了可以先去睡覺，然后等明天的直播回放，或者是網友們的剪輯視頻。
視頻中，埃爾維斯把牛排用松肉錘敲打，同時他的嘴巴說著大家聽不懂的話。
翻譯云蘇:“用松肉錘敲打牛排可以錘松牛排的纖維，讓牛排吃起來更加松軟嫩滑，腌制的時候也比較容易入味。如果牛排的肉質比較好的話，可以省略這一步。”
噗，這意思是在說快音準備的牛肉不好嗎
不是，你們能不能委婉點啊，這么直白的說出來不怕丟工作嗎
快找點話彌補啊，不要得罪了他們。
怕什么，他們現在因為參加美食大賽受制于節目組而已，等比賽結束就沒有人能夠控制他們了。
不是一個領域的，他們也不靠直播賺錢，就算被直播封殺了也不怕。
云蘇:“沒事的，大家都不是小氣的人。”
防人之心不可無呀。
換個話題吧，這個話題再繼續下去我怕出事。
快刷過去，不要讓主持人看到。
我感覺主持人的表情有點尷尬，她絕對是看到了。
看到就看到吧，現在已經沒有挽回的余地了。
就在這時，埃爾維斯把錘好的牛排放進空碗中，然后在碗中倒入了可以沒過牛肉的牛奶，隨即蓋上了保鮮膜。
翻譯云蘇:“用牛奶對牛肉進行腌制，可以鎖住牛排里的水分，讓牛排煎制以后吃起來鮮嫩多汁，當然那種比較好的牛排可以省略這步。因為時間有限，現場做的牛排只腌制五分鐘，網友們自己在家做時間比較充足的話，可以多腌制一會兒，”