蘇檸配合著裴逸辰將剩下的豆子都磨成生豆漿,因為豆子拿過來就是脫皮處理好的,磨出來的生豆漿不用二次泡發過磨,直接拿去煮就行了。
倒進大鍋里開始煮豆漿,一陣濃郁的豆子味道傳出來。
蘇檸一直幫著裴逸辰看火,煮豆子的火候很是關鍵,不能大了也不能小了。
煮豆漿的過程是很漫長的,還要注意不要糊底,除去浮沫。
現在整個屋子里都是煮豆子的香味,蘇檸湊到了鍋邊,看著鍋里沸騰的乳白色液體。
想要吃一塊豆腐還真是不容易呢
蘇檸早就已經架好了木棍,掛在房梁上的木鉤將木棍交叉成十字形,然后四個角系上干凈消毒過的濾布,將煮好的豆漿倒進里面,乳白色的豆漿落在下面的盆子里。
一勺倒下去后就能看到濾出了不少的鮮豆漿,蘇檸尋了個搪瓷缸子接了小半缸子,嘗了一口,真的好好喝呀
“真的好喝,你也嘗嘗。”蘇檸接了半杯給裴逸辰。
“沒手。”裴逸辰現在手上粘的都是豆渣,他還得把豆漿擠一遍呢,要憑著巧勁來晃動紗布,這樣才能完美地擠出豆渣。
“那我喂你呀”蘇檸放下了自己的杯子,端起了裴逸辰的杯子。
有點燙,她吹冷一些才喂到了裴逸辰的嘴邊。
裴逸辰蹲下一下,蘇檸才輕松地喂他喝豆漿。
哇,晚上的直播這么甜的嗎我一擰c最近的糖有點多啊
蘇檸喂裴神喝豆漿了媽呀吹吹的表情太可愛了哈哈哈哈
不得不說,這兩個人站在一起真的般配極了
蘇檸眼巴巴的樣子真的笑死我了,她是想喝還是想干點別的
樓上說的是吃豆腐嗎
你說的豆腐跟我想的豆腐是一個東西嗎
裴神這個側臉,絕美了,皮膚嫩得可不就跟豆腐一樣
話題逐漸跑偏
豆漿雖然好喝,但是這個東西只能趁熱,蘇檸又拿出自己的保溫杯,裝了滿滿的一罐,等會兒慢慢喝。不放在保溫杯里會凝固的。
過濾完豆渣,將豆漿放在鍋里再次地煮沸,然后倒回盆中。
添上助凝劑,很快就能夠看到原本流動的豆漿變成了像是果凍一樣的豆腐腦。
蘇檸挖了一勺,添上了裴逸辰早就準備好的紫菜蝦皮湯。
鮮嫩的咸味豆腐腦真的好好吃啊蘇檸一連吃了三碗都覺得不過癮。
后來又添著白糖和果醬吃了一碗,自己做的豆腐腦就是好吃,鮮嫩爽滑,恨不得連勺子都吃下去
豆腐箱屋主家里就有,墊上干凈的紗布,把一大盆子豆腐腦倒進去,蓋上之后把之前用的石磨洗干凈了再壓在蓋子上。
這樣的擠壓之下,豆腐就會變得更干,不像是豆腐腦那樣水潤的情況,等過幾個小時豆腐就可以好了。
還好今天回來得早,從下午四點開始忙活這個東西,現在都已經五點多了,等到晚上九點左右豆腐就好了。
蘇檸還是第一次看見豆腐的傳統制作方法,覺得很驚奇呢
兩個人忙活了一身汗,先去洗漱了一番。
“蘇檸,你用的什么味道的沐浴露,好香啊”谷和澤問道。
“桃子味的啊。”蘇檸疑惑,桃子味很好辨別的呀
“哦是嗎真好聞。”谷和澤說道。
“嗯嗯,桃子也很好吃,我們家桃子很多,隨便你吃。”蘇檸點了點頭,準備去把衣服洗一洗。
現在天氣熱,要是不洗的話,隔夜會臭的。
桃子味的沐浴露我也有同款呢
只有我覺得男士問女嘉賓沐浴露有點s嗎
只是問個香味而已,就你想得多
腦子里滿是顏料的人看什么都是顏料
“蘇檸,我幫你壓水。”谷和澤跑過來說道。
“謝謝。”蘇檸應了一聲,開始搓襯衣。
蘇檸很快就把衣服洗好了,等到她晾衣服的時候,谷和澤又來了。
“蘇檸,晾衣桿這么高,我幫你吧”谷和澤說道。
蘇檸看了一眼近三米的房檐,又看了看谷和澤。
“不用了。”蘇檸拒絕道,將衣架放在舉桿上,舉上去很輕松地就掛好了。
谷和澤果然是暖男呢不管在什么場合都很照顧女嘉賓
對啊不愧是翩翩公子,澤哥在哪都是這么的溫柔啊
只有我覺得谷和澤獻殷勤獻得太明顯了嗎