“我在炸薯片,當心你的毛毛飛到薯片上。”
“我們貓貓不掉毛毛。”尺玉說,“炸薯片是什么好吃嗎”
顧長安想了想,覺得系統吃吃應該沒事問題,就說“一會兒給你嘗嘗。”
他做的薯片是星星狀的,用淀粉與加了一點生靈草漿的蛋清相貼,扔進鍋里被滾油一炸,就會變成一顆顆圓滾滾金燦燦的小星星。
尺玉站在顧長安肩上,一眨不眨地看著,格外好奇的樣子。
顧長安見火候差不多了,便將星星從鍋中撈出,放入濾油碗中。
“長安長安。”尺玉看著看著,就焦急地喊,“你的星星們癟下去了。”
“不著急寶貝。”顧長安側頭蹭了蹭它,“一會兒還要再炸一次。”
等第一鍋的薯片冷卻,顧長安另起一鍋熱油,將之全都丟下鍋復炸。炸過第二輪的星星們帶著薯片特有的香氣,再一次圓滾滾地在油鍋里飄了起來。
“炸了第二次的薯片會更加酥脆。”顧長安說,“而且再也不會癟下去啦。”
他一邊說,一邊攪動著鍋里的薯片。直到那些小星星變得更加金黃,才撈出放在了干凈的濾油碗里。
隨后他又拿出尺玉的小碗,給它夾了幾顆,叮囑道“剛出鍋很燙,等一等再吃。”
尺玉乖巧應聲“喵”
“嗷嗚”尺玉剛“喵”完,廚房門口就傳來了小白虎的聲音。
顧長安一回頭,就看見小白虎委屈又譴責的看著自己。
見顧長安發現自己了,小白虎又“嗚嗚。”
“哎呀寶貝”顧長安有一種被抓包的心虛,“薯片那么多油,又是淀粉類食物。我們虎虎不能吃的。”
小白虎歪頭“嗚嗷”
聽不明白。為什么那只貓能吃,自己就不能吃
顧長安用盡全力抵抗小白虎賣萌“為了身體健康,這次沒有虎虎的份。一會兒哥哥給你做點別的。”
尺玉站在吧臺上,得意洋洋看著地下的小白虎,挑釁一般地叼起一顆小星星,喵嗚一口咬碎。
“咔嚓。”薯片碎掉。
“喵嗷”
顧長安站起身,抓住偷吃貓貓“都說了要放涼再吃,哥哥看看有沒有燙到”
尺玉被小星星偷襲了,萎靡地埋在顧長安懷里,不想吃小星星了。
小白虎見狀,愉快地甩了甩尾巴。隨即又擺出委屈模樣,走到長安身邊用力蹭蹭,小聲嗚嗚。
顧長安親親這個,揉揉那個,將兩只小貓咪安撫好,才拿出了三個貓爪盤,將變得微熱的薯片均勻的分進三個盤中。
又拿出配套的小調料碗,倒入調料,搭配好后,給客人們端了出去。
“小碗里是調料,一碗是糖粉,一碗是鹽。”顧長安介紹道,“星星薯片有兩種口味,你們喜歡什么味道,就用什么調料搭配。請用。”
一顆顆滾圓的小星星鼓鼓囊囊的擠在貓爪里,看起來格外可愛。
趙倫剛被貓嚇過,此時對著貓爪盤,只覺得花里胡哨、華而不實。
可等他知道那小碗里純白如雪的東西,居然是糖和鹽,他心里的火苗又竄了起來。
琉璃、雪鹽、糖粉就算這真的是只貓妖,也值得冒險了。
就是不知道,像這樣的鹽,這家小鋪子里,又藏了多少。
他想著心里的小九九,沒有注意到兩個護衛交換的眼神。
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