只是那飯看起來有些格外的不一樣。
最頂上一層,居然是紅彤彤的一整片。
幾人看著自己的碗,都有些不知該如何下筷。那紅彤彤的一層及其軟糯,筷子一去便能插入其中。過了這層,就是普通的米飯了。
他們猶猶豫豫,不知該不該混著米飯一起吃。
“吃吃看。”顧長安笑道,“味道不錯的。”
他這樣說了,幾人也就動了筷。
最上面那一層像是紅色的乳羹,又軟又滑,聞起來則帶有一股很淡的甜香。用筷子夾起一塊,當先入口,有些濕漉漉的感覺,其后便是又甜又糯的香。
這這難道是貓老爺從天上尋來的靈米么
他們迫不及待地又吃了一口。
顧長安見狀就笑“你們別光吃飯,吃菜啊。”
“顧郎君”馬儀忍不住道,“這紅色的食物,是從何處而來啊”
顧長安就看著楊指揮使道“馬知府應當問他。”
楊指揮使又一腦袋問號了,他連忙咽下口中的飯食給自己伸冤“我哪兒能知道啊”
“這便是你帶給我的紅薯啊。”顧長安道,“馬知府,這就是我想在杭州府種植的東西。這是蒸出來的,鍋里還要烤制出來的,會更好吃。”
馬儀神色都變了。
他知道顧長安一貫是靠譜的,想要在杭州府種植的食物也定然是對百姓有好處的,卻沒想到會是這樣好吃的東西。
“這個紅薯,耐旱且高產,可是真的”馬儀忍不住再次確認。
“當然。而且不管是生的還是熟的,它都能吃。”顧長安說,“也比較耐儲藏。用來越冬或是抗饑就荒,都很不錯。”
馬儀想到了還有許多為歸籍的流民與那許多的荒地,不由得道“那,那不若我”
“馬知府。”白七開口打斷了他,“先讓長安試種了再說。”
長安想推廣這個,他沒什么意見。但自上而下的推廣改種,和老百姓自發選擇的想要種植是不一樣的。
種植手法、土地氣候、糧種優劣都會影響到作物的出產。而這作物作為杭州府貓老爺拿出來的種子,許多人對它應當都報以極高產的期待。
但紅薯剛開始種植,許多人應當都不會種。第一年即便豐產,量也應當不會多上許多。
到那時,強大的期待落空。不夠豐產,便會成為罪過。
白七不想看到這樣的局面。
“等長安豐收了,若有人自愿種植,可再選幾戶積極的試種。”他強調道,“這東西既然已經被鄭三寶帶回福建,且開荒種地又不是一時半刻就能做完的事。急不來。”
“有理,有理。”馬儀連忙道,“是我太急切了。還是先種上兩畝地,看看秋收情況如何。”
哎,都怪這蒸紅薯太好吃了。
如果真的耐旱又高產,他的杭州府,定然不會再有百姓餓肚子了。
不知道顧郎君要尋誰來種地等他定下人了,再尋幾個有經驗的老農去指導指導吧