他們的野獸,現在是最重要的對外交換的物資之一
沈衣衣想著鹽部落可能會帶來交換的東西,道“不知道鹽部落有沒有帶哞哞獸過來,我之前還跟蕭御說,去跟鹽部落換幾頭哞哞獸回來呢”
“誒,你不說,我還忘記了,要是真的有,那我也要換一頭,不過,這樣一來的話,我帶的東西可能就不夠了。”
畢竟,一頭活的哞哞獸,能吃的東西弄下來,也有三四百斤重,但是哞哞獸,活的價值比可死的更高一些
誰讓現在,大家都用包括哞哞獸在內的野獸來拉車呢
蘇瑾又問,“不過,你要換那么多做什么”
她要是記得沒錯的話,小衣家里,已經有三頭成年的哞哞獸了,之前本來是有五頭的,不過殺了兩頭吃了。
“我準備多做一些哞哞獸肉干來吃,做好了,有需要的,也可以拿出來交換,你也知道,蕭御做的肉干還是很有市場的”
這可是有獨家秘方的,不僅沈衣衣跟萱萱愛吃,還有很多人都喜歡吃,也都知道是怎么做的,但就是做的沒有蕭御的那么好吃
所以,每次蕭御做了肉干,只要被人給知道了,那絕對是留不到多久的
沈衣衣這么一說,蘇瑾就一臉垂涎的模樣,道“做肉干嗎可終于是要準備做了,那你可要給我留一些”
先說好,等之后做好了之后,就不會被其他人搶先了
沈衣衣一副就知道你要這么說的模樣,道“放心,你的跟通嫂她們的都不會忘記的”
肉干這個東西,也不是什么時候都能做的,天氣熱的時候可做不了,三兩下就生蟲發臭了。
也就這個季節,這個時候開始做最好,蕭御一個人的時間跟能力是有限的,而且,他們的獸肉也不可能都拿來做肉干,所以每次做的數量并不是很多
“除了做肉干,我這也準備做臘肉、臘腸了,你準備什么時候做還是今年不準備弄”
蘇瑾搖頭,“那不能,每年都要做的東西。”
最開始只是用鹽巴腌制晾曬,隨著調料越來越多,大家的花樣也就越來越多了,現在也是各種的煙熏肉、咸肉、臘肉、臘腸的給做起來
而且,現在大家都跟著挖冰窖,只要勤快一點的,一年四季的冰塊都有得用,肉早早的就可以凍在冰窖里面
勤快一點,冬季也有足夠的鮮肉吃,所以不想麻煩、嫌累的人,各種腌制肉就會少做,甚至不肉。
但是對于食物,甚至美味,沈衣衣是一點都不會覺得麻煩的,累是累,但防患于未然,該做的還是要做的
再說了,凍庫又不是萬能的,除了冬季之外的季節,也是酷熱的很,一旦操作不當,可能就沒有冰塊用了。
沈衣衣都還有系統空間呢,都沒有全指望,用空間來儲存肉類,就怕什么時候,系統出現變故,或者離開了,空間也就不存在了。
到時候,里面的東西能提前拿出來就算了,要是不能,那哭都沒地方哭去