若換成以前早一頓抽上去,哪還會這般好聲好氣跟四丫說話。可現在田韶比較縱著幾個妹妹,李桂花也心有顧慮。
四丫衡量了下還是覺得多吃一碗魚更劃算,點了下頭后眼睛也艱難地從月餅上地移開。
魚處理好了,其他配菜也都準備齊全。
火燒上后,田韶放了少許油進去,將姜片、蒜瓣扔進去,炸出香味倒入酸菜煸炒出味,加水燒開放魚頭、魚骨、再用大火熬煮。撇去湯面的浮沫,田韶又滴入酒去腥,然后放鹽。
鍋內熬出味來,田韶就將魚片放進去,等差不多出鍋田韶又將配菜放進去。
六斤的魚加上配菜,用來洗菜的搪瓷盆都快裝滿了。因為菜多,這次沒有分菜。
四丫吃了一口,驚呼出聲道“哇,大姐,這酸菜魚好好吃。娘,以后大姐在家就讓大姐掌廚吧娘,大姐做的菜好好吃。”
李桂花沒好氣地罵道“做這魚油放了差不多一兩,還倒了酒進去,讓我來弄也好吃。”
這個臭丫頭越來越會糟蹋東西。早知道要這么大成本,她還不如自己做。
田大林也很喜歡吃這酸菜魚,他點頭說道“大丫,下個星期爹也去弄兩條魚來,到時候你再做這酸菜魚。”
女兒這般能干每個星期吃頓好的家里也承受得起。敢這般說也是旁邊就是河想弄兩條魚并不難。當然,價格也不貴。
四丫卻是控訴道“爹,你剛才就該攔著娘,不許她將魚賣了,不然明天還能再吃一頓。”
趁著田韶做飯的功夫李桂花賣掉了兩條魚。也是田大林攔著留下一條,不然她都會賣掉。
田韶笑著道“我這兒有一斤的肉票。娘,你明早去買一斤肉來,咱們做肉包子吃。”
其實肉票城里每個人只半斤,田韶手里另外半斤肉票是她跟高小芙換的。難得過個節,她想讓幾個妹妹解解饞。
有肉包子吃,四丫也就沒話說了。
李桂花一聽立即道“大丫,除了肉票,還有什么票都給我,我拿去換東西。”
田韶就兩個字,沒有。李桂花之前拿了她不少票卷,這些票卷都被她換錢或者東西,然后就沒然后了。
李桂花還不死心,說道“布料呢巖生下個月定親”
田大林使勁咳嗽了兩聲,朝著面色不善的田韶說道“錢跟票卷都是你賺的,你自己收著,不用交給我與你娘。”
田韶可不想這般和稀泥“娘,若是大舅家有什么難事,我會想辦法去弄。至于二舅家的事,你想幫可以但別在我跟前說。”
像李二舅這樣的人,你一旦松口他就會打蛇上棍。為了避免麻煩還是劃清界限比較好。
李桂花忍著氣道“大丫,你二舅之前是有錯但他已經跟娘道歉了,你就不要再計較了。”
田韶不愿跟她吵架,只是說道“娘,你若是愿意接了奶奶跟我們一起過,那我也會原諒二舅當年的不作為。”
己所不欲勿施于人,自己不能原諒田老太太卻要逼她原諒李二舅,沒道理的事。她會孝順李桂花,但不合理的要求她是不會聽的。
本章完